お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

マドレーヌなど

2008年02月07日 | 焼き菓子


Madeleine

マドレーヌを焼いていてオーブンをのぞいた時に、ぷっくりとふくれてきたおへそを見ると嬉しくなっちゃいます。なんか可愛い♪

パウダーシュガーでお化粧してからラッピングしました。

サブレとスノーボールも焼きました。このスノーボールはバニラビーンズ入りです。レモンゼストやオレンジゼストを入れても美味しそうなので、今度試してみようかな。