新島々まで行ってから、自宅近くまで戻ったのに通り越して穂高まで行ったのは、ひとえにこれを食べてみたかったから。
北アルプス牧場の「セロリアイス」 300円也。(今日はキャンペーン中らしく260円だった)
今年で3回目になるあづみ野野菜スイーツフェアのラインナップの一つ。とても味の想像がつかなかったのと、他のラインナップがカボチャや枝豆、トマトといった比較的無難な線できているのに対して、これだけ「セロリ」と、とてもお菓子とは結びつきそうにない素材できているところが、非常に気になっていた。
直売店の中にはいると、何だかセロリらしいにおいが充満。それらしいものを探したら、カップアイスを売っている冷凍ケースの中にあった。蓋を開けたら薄い緑色。まあ、セロリだからな。味は、セロリといえばセロリ、だけれども、セロリ感は弱い(と、私は思った)。ただ、他の何かの味に変わっているという感じはあまりしない。中にはセロリの葉っぱや茎の破片らしいものが所々に混ざっているが、繊維感はない。想像よりも遙かに美味しく、よくここまで作ったなあ、という感じ。単体で食べるよりも、セットメニューとかコース料理のデザートの一部として出てきた方がおもしろいのでは、という感じもする。
セロリが一瞬たりとも許せない人にとっては駄目かも知れないが、「あっても許す」レベルだったら食べられるのではないかなあ。セロリ嫌いの下の子が興味を示したので、来週連れて行ってみようかと思う。
北アルプス牧場の「セロリアイス」 300円也。(今日はキャンペーン中らしく260円だった)
今年で3回目になるあづみ野野菜スイーツフェアのラインナップの一つ。とても味の想像がつかなかったのと、他のラインナップがカボチャや枝豆、トマトといった比較的無難な線できているのに対して、これだけ「セロリ」と、とてもお菓子とは結びつきそうにない素材できているところが、非常に気になっていた。
直売店の中にはいると、何だかセロリらしいにおいが充満。それらしいものを探したら、カップアイスを売っている冷凍ケースの中にあった。蓋を開けたら薄い緑色。まあ、セロリだからな。味は、セロリといえばセロリ、だけれども、セロリ感は弱い(と、私は思った)。ただ、他の何かの味に変わっているという感じはあまりしない。中にはセロリの葉っぱや茎の破片らしいものが所々に混ざっているが、繊維感はない。想像よりも遙かに美味しく、よくここまで作ったなあ、という感じ。単体で食べるよりも、セットメニューとかコース料理のデザートの一部として出てきた方がおもしろいのでは、という感じもする。
セロリが一瞬たりとも許せない人にとっては駄目かも知れないが、「あっても許す」レベルだったら食べられるのではないかなあ。セロリ嫌いの下の子が興味を示したので、来週連れて行ってみようかと思う。