えびと 切干大根の マヨポンサラダ☆

今日の 簡単レシピは
切干大根を 使った 簡単サラダ

大好きな「マヨネーズ＋ポン酢」レシピです
切干大根と、エビの食感が 全く違うので、とっても楽しいサラダです

後 一品というときに いかがですか～


　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（２人分）

・切干大根　１５ｇ
・きゅうり　２分の１本
・むき海老　８匹
・パプリカ（赤・黄）少々

A
・マヨネーズ　大さじ２
・すりごま・ポン酢　各大さじ１
・ゴマ油　大さじ２分の１

★ 作り方

１．切り干し大根は、熱湯の中に ５分間つけ、洗った後 かたく絞っておく。
　　パプリカは 千切りに、キュウリは 輪切りにし 塩（分量外）をし、かたく絞っておく。
　　むき海老は 茹でておく。

２．１とAを 和えてください。


簡単ですが、とっても 美味しいですよ～♪







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