四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

夏のおやつに♪濃厚 牛乳かん ☆

2015-07-24 17:10:49 | おやつ

暑くなってくると プルンっと冷たくて美味しいスイーツが食べたくなります
今日の簡単スイーツは、いつもの牛乳かんに 生クリームを加えて濃厚に!
あとのせタイプのトッピングを用意しました~
食べる時に、好きなものをのせていただきます♪
おもてなしにもいいですよ




           ★★★レシピ★★★

★ 材料(120mlの容器8個分)

・粉寒天 8g
・水 400ml
・砂糖 大さじ6
・牛乳 400ml
・生クリーム 100ml
・お好みのフルーツ(サクランボ・キウイ・オレンジ・ブルーベリーなど)適量
・茹であずき・きな粉 各適量


★ 作り方

1.鍋に水を入れ、粉寒天を振り入れてよく混ぜ、中火で煮溶かす。
  砂糖を加えて更に加熱し、砂糖が溶けたら火を止める。

2.1に牛乳と生クリームを加えて素早く混ぜ
  容器に流し入れ冷やし固める。

3.「フルーツ」と「茹であずき&きな粉」をそれぞれ小さなカップに入れて
  2に添える。食べる時にのせていただく。






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