四万十住人の 簡単料理ブログ!

   お知らせ…2015年12月8日付でブログを全部、引っ越ししました。2015年12月8日の記事をご覧願います。

大根ときゅうりの 塩昆布マヨサラダ ☆

2015-11-05 17:01:44 | 野菜・果物

塩昆布の旨味たっぷりのサラダ♪
シャキシャキ大根と相性抜群なんです

大根+塩昆布だけでも とっても美味しいのですが
今回はマヨネーズとハムも加えて 洋風に
おつまみにもピッタリです



                  ★★★レシピ★★★

★ 材料(2人分)

・大根 200g
・きゅうり 1本
・スライスハム 4枚
・塩 小さじ1/2弱

・白ごま 小さじ1/2~1
・塩昆布 10g
・マヨネーズ 大さじ2

★ 作り方

1.大根ときゅうりは千切りにし塩でもみ、硬く絞っておく。
  スライスハムは細切りにする。

2.1をボウルに入れ、Aを加えてよく和える。








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