【レシピブログの「和風スパイス大活躍！年末年始お役立ちレシピ」モニター参加中】
生姜風味の 味噌味タレで イカを こんがりと焼きあげました
味噌＋生姜が 食欲をそそります
キャベツにとっても よく合う味です！
付け合せの野菜は 何でもＯＫですが、
キャベツは 忘れないでね
キャベツが モリモリと食べられます！
★ 材料（４人分）
・茹でた小イカ １２はい
・キャベツ 適量
・お好みの野菜（かぼちゃ・レンコンなど）適量
・すりごま 適量
・大葉・糸とうがらし 適量
A
・味噌・酒 各大さじ２
・みりん 大さじ４
・ごま油 小さじ２
・ハウス特選生しょうが 小さじ２
★ 作り方
１．Aを合わせておき 茹でたイカを付け込んでおく。
２．１をオーブントースター又は魚のグリルで両面焼いてください。
（フライパンにクッキングシートを敷いて、焼いてもＯＫ！）
３．２を 器に盛り付け、すりごま、千切りにした大葉、糸唐辛子をトッピングする。
付け合せに、手でちぎったキャベツ、茹でたレンコン・かぼちゃ等を添える。
今回は 小さいイカを使用しましたが、松イカや スルメイカでもＯＫ！
その場合は、Aの調味料では イカ２はい分が 味付けできます
和風ねりスパイスの料理レシピ
ハウス食品さんの「のっけてジュレアイデアレシピサイト」です！私のレシピ 「明太子の和風オムライス ポン酢ジュレ」も 載ってま～す
是非 のぞいてみてください
↓ ↓
ブログランキング参加中！応援クリックよろしくお願いします ☆
↓ ↓ ↓
↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
いつもおいしいものがいっぱいでうらやましい(*^。^*)
凸凸
生姜と味噌味のイカさん、とっても美味しく
頂けそうです♪
こんにちは！
生姜と味噌って とっても合うの～！
イカにピッタリです！
こんにちは！
キャベツが モリモリと食べらるの～
しょうが風味のみそと聞いただけで、食欲がでてきちゃいます！
おいしそ～！
イカがあってどうしようかなと思っていたので、作ってみたいと思います(#^.^#)
こんにちは！
イカととっても合う味なんですよ！
是非 作ってみてください(*^_^*)