生クリーム不要！ヘルシー♪豆腐チーズケーキ ☆

生クリーム不要のヘルシーチーズケーキ
生クリームの代わりに 豆腐を加えて作ります
豆腐入りですが、とっても濃厚
水切り不要で とっても簡単です！
フードプロセッサーも不要！泡だて器でOK！
コツは、泡だて器で しっかりと混ぜる事




　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（直径15cmの丸型１台分）

・クリームチーズ　２００g
・絹ごし豆腐　１００g(水切り不要)
Ａ
・卵　２個
・小麦粉・砂糖　各大さじ３
・レモン汁　大さじ１
Ｂ（土台）
・ビスケット　５０g
・バター　４０g


★ 作り方

１．Ｂのビスケットをビニール袋に入れ砕きます。バターを溶かし（レンジ600Ｗで30秒加熱)
　　加えて よくもんで下さい。
　　これを、オーブン用シートを敷いた型に敷き スプーン等で押しておく。


２．耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、電子レンジ６００Wで４０秒加熱し、
　　泡だて器でよく混ぜる。


３．２に絹ごし豆腐を加えてよく混ぜる。



４．３にＡを加えて 滑らかになるまでよく混ぜる。


５．４を１に流し込み１７０℃のオーブンで４０分焼く。






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