ワインは、キリスト教で
はキリストの血とされて
いて、神聖で偉大な飲み
物とまで言われます。
ですから、酸っぱかろう
と苦かろうと、その年の
ワインはそうなのであっ
て、そのまま認めるしか
ないのです。
それをデキが良いとかな
んとか、ごまかすのは、
ワインに対する冒涜(ぼ
うとく)。
悪ければ悪いで、より良
くなるように来年頑張り
ます!、くらいは言って
もらいたいものですね。
はキリストの血とされて
いて、神聖で偉大な飲み
物とまで言われます。
ですから、酸っぱかろう
と苦かろうと、その年の
ワインはそうなのであっ
て、そのまま認めるしか
ないのです。
それをデキが良いとかな
んとか、ごまかすのは、
ワインに対する冒涜(ぼ
うとく)。
悪ければ悪いで、より良
くなるように来年頑張り
ます!、くらいは言って
もらいたいものですね。