我慢して？

輸入代理店の販売担当が試飲させてい
ましたが、この人達にも責任があります。
彼らは「販売」のプロであって、ワインのプ
ロでないことは知っていますが、あまりに
ワインに対する敬意に欠ける．．．

自信ありげに差し出してくるワインに、舌
を指すような刺激があれば、本当にガッ
カリします。　味にではなく、なぜ自分で
試飲しておかないのでしょう。

熟成に最低数年かかる名醸ワイン・クラ
スの２００８年産を、なぜ今年試飲させ
ようとするのでしょう。　ただ苦くて、渋い
だけです。

消費者は、ますますワインは我慢して飲
むモノだと思い、売る方もワインのおいし
さすら知らず、売れないんだよね、とあき
らめ顔．．．　イヤですねぇ．．．