実食日時:2015/12/20
忘年会続きで疲れ気味。
出かけるのが億劫だったので、
イエメンにしよっと。
冷凍庫にまだストックがあったはず。
豊田市の虎玄というお店。
商品写真を見て、
これは間違いない、と思って取寄せた。
ほうれん草とねぎはセルフで盛りつけた。
ものすごいゴマが濃いスープ。
むーーー。
こりゃーうまい！
中途半端にゴマペーストを使っているケースもあるけど、
これは突き抜けている。
麺は備長炭を練り込んでいるとか。
ウ(◎◎)マ～～～!!!
ちょっと待て。
これは家で食べるレベルを超えてる。
極細ながら、しっかりしたコシを残した麺は
多くのゴマをまとって、食感が最高。
自家製のラー油の風味もすばらしい。
うーん、うなるぞ、これは。
しかし、ゴマがあとからあとから湧き出してくる感じ。
ここが何ともおいしい。
麺量は比較的少なく、
あっという間に麺完食。
次いで、ライス投入。
うは。
デラ(◎◎)ウマ～～～!!!
これほどライスがおいしい担々麺も
珍しい。
参った。
リアル店鋪に行ってみたい。。。
実食感想
実食メニュー：担担麺８８０円
スープの種類：濃厚担々
麺の種類：極細ストレート
具：肉味噌
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：また取寄せたいです。
実食メニュー：担担麺８８０円
スープの種類：濃厚担々
麺の種類：極細ストレート
具：肉味噌
スープの余韻：★★★★★
麺の評価：★★★★★
肉味噌評価：★★★★★
メンマ評価：－
再訪問希望度：★★★★★
総合評価：★★★★★
ひとこと：また取寄せたいです。
