都会の喧騒から離れ、まったりと由布院で
山のもの海のもの、身も心も温まる料理に舌鼓を打ち…
あけて翌日、温泉で有名な別府の地獄めぐり~
別府地獄めぐり→http://www.beppu-jigoku.com/
その地獄めぐりの途中に現れたスタイリッシュなラーメン屋!
らーめん ふらり
今風といえば逆に古い言い方か
ラーメン屋さんというより、アパレルチックな佇まい。
ダメージデニムとか置いてそうな外観。
シャレオツですやん。(古)
店内に入ればめちゃ賑わってますやん!
ってか待ちなしで入れたけど続々入店で
あっという間に7人待ち
とりあえず。
豚骨醤油らーめん いっといた
地味~が第一印象
スープ量が多いね。。。
スープは豚骨臭せず複雑に感じるのは俺だけ?バカ舌?
やかましわ。笑
豚骨やねんけど、魚介だか昆布だか効いてて
インパクトは弱いものの円やかで飲みやすい!
どちらかというと後半に豚骨エンジン掛かる感じかな。
麺はパッツン卵麺。
その上、かんすい臭も強く感じ
これは真っ二つに好みは分かれそう。
俺は…6:4でアリやけど
スープとの馴染みは良くないが、ある!笑
一味に軍配が上がりました笑
胡椒は胡椒でありやけども。
特筆すべきインパクトは残さないものの
何か気になって、また来よか?みたいな感じの一杯。
遠征は楽しいね笑
ぜひ、実食を~!!!
ふらり
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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昼総合点★★★☆☆ 3.8
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