全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

麺匠 桂邸

2014年10月23日 | 日記

濃厚鶏白湯らーめん
(鶏+塩 750円)
麺匠 桂邸・濃厚鶏白湯らーめん
★★★☆
スープは鶏ベースの塩味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具は鶏モモ肉とムネ肉のチャーシュー,つくね,ネギ,刻みタマネギ,糸唐辛子を使用。このお店は本町にある『麺匠 桂邸』の2号店にあたり、OAPプラザにあった『会津喜多方ラーメン 蔵』跡地に10月17日にオープンしたお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。丸鶏からとったスープにやや多めの鶏油を加え、鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが1枚づつ入っていて、もっちりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車35分で12km走行で290kcal 計2530kcal
差し引き:-230kcal
2014.10.22


麺匠 桂邸
【主なメニュー】
濃厚鶏骨醤油らーめん:750円 濃厚鶏白湯らーめん:750円 鶏白湯らーめん:700円 麺大盛り:+100円 濃厚鶏つけ麺 並盛:780円 大盛:930円 特盛450g:930円 味玉入り:+100円 特製全部のせ:+200円 鶏チャーシュー:+200円 特製ぎょうざ3個入り:200円
麺匠 桂邸
大阪市北区天満橋1-8-30 OAPプラザ1F
Pなし
11:00~15:30 17:00~22:00 日祝休
06-6926-4877
創業2014年

【ラーメン店の地図】

最新の画像もっと見る