なにやら池袋の中池袋公園にてラーメンイベントが開催されているとのことで、帰りがけに寄ってみました。
3月19日~21日の3日間の開催。
黒磯の『焔』が出店していると聞きまして、これは食べておきたいなと。
14時半過ぎの到着でしたが、客入りはちと寂しいですかねー
というわけで『手打 焔 × 手打 手綱』ブースへ。
ブースってかテントですね・・・
『手打コラボラーメン』700円。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔など。
手打ち麺は大好物ですので、やっぱり美味いですね♪
この麺だけで食べる価値ありです。
スープは結構甘い感じですな。
なかなか美味しかったですよ。
お次は『カミカゼ×G麺7×麺屋庄太』ブースへ。
せっかくなので、普段は食べられないイベントならではのやーつということでね。
『焦葱豚バラ塩そば』700円。
具はバラ肉、穂先メンマ、たっぷりの焦がし葱と青ネギ。
メンマ結構好きでした♪
麺は平打ちの中細ストレート。しなやかさがあって好みの麺でした。
スープはかなりオイリーですが、ほどよい甘みと焦がしネギの風味の組み合わせが面白いね。
これまたなかなか美味しかったです。
ご馳走様!
■ラーメンミュージアム@中池袋公園■
3/19(土) 10:00-20:00
3/20(日) 10:00-21:00
3/21(月) 8:30-19:00