東京都新宿区、東新宿駅と新大久保駅の間くらいにある「木桶仕込味噌らーめん 味噌蔵」です。
2016年5月にオープンした新しいお店です。
味噌ラーメンの専門店です。
次来たらアレを食べようと思ったメニューがありましてね(^^
カウンター9席
なんと1人体制????
13時ちょい前で先客2名。
前回はオープン直後だったから超混んでたけど、落ち着いてきたかな。
みそカレーらーめん 900円
あれ?そういえば前はアッサリかコッテリか聞かれたけど、今回は聞かれなかったです。
僕はカレーだったからメニューによる違いかもしれないと思ったけど、他の人も聞かれていないようでした。
モヤシの上から挽肉がたっぷり。
ニラも入ってる。
味噌とカレーの組み合わせ、味は全然違うけど田村屋を思い出すなあ。
背脂の入ったコッテリマイルドな味噌味にカレー風味が加わってる。
これはハズレない美味しさ。
挽肉がたっぷり入ってて、麺に絡みます。
後半なんとなくキーマっぽくなったりして。
これはご飯を入れたら絶対絶対美味しいに違いない!!(^^
今度行ったら、これに半ライスを追加してみたいところだけど、さすがにちょっと量が多くなるかな~
--------------------
住所 東京都新宿区大久保1-7-20
最寄駅 山手線「新大久保駅」、副都心線「東新宿駅」
電話番号 03-3202-5757
営業時間 11:30~21:00
公式Twitter https://twitter.com/kioke_miso
★★★★☆4.0
2016年5月にオープンした新しいお店です。
味噌ラーメンの専門店です。
次来たらアレを食べようと思ったメニューがありましてね(^^
カウンター9席
なんと1人体制????
13時ちょい前で先客2名。
前回はオープン直後だったから超混んでたけど、落ち着いてきたかな。
みそカレーらーめん 900円
あれ?そういえば前はアッサリかコッテリか聞かれたけど、今回は聞かれなかったです。
僕はカレーだったからメニューによる違いかもしれないと思ったけど、他の人も聞かれていないようでした。
モヤシの上から挽肉がたっぷり。
ニラも入ってる。
味噌とカレーの組み合わせ、味は全然違うけど田村屋を思い出すなあ。
背脂の入ったコッテリマイルドな味噌味にカレー風味が加わってる。
これはハズレない美味しさ。
挽肉がたっぷり入ってて、麺に絡みます。
後半なんとなくキーマっぽくなったりして。
これはご飯を入れたら絶対絶対美味しいに違いない!!(^^
今度行ったら、これに半ライスを追加してみたいところだけど、さすがにちょっと量が多くなるかな~
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住所 東京都新宿区大久保1-7-20
最寄駅 山手線「新大久保駅」、副都心線「東新宿駅」
電話番号 03-3202-5757
営業時間 11:30~21:00
公式Twitter https://twitter.com/kioke_miso
★★★★☆4.0