先週お邪魔したときに気になったメニュー昔ながらの中華そば（７６０円）、さっそくランチタイムに再訪しました。
醤油色のスープは脂が多めなのか膜が見える、味は煮干しが効いてはいるがやさしい口当たり、そこに黒胡椒のピリっとした刺激がよいですね。麺はストレートタイプで硬めで歯ごたえがいい、水菜は彩り？ チャーシューはしっかりした味付けでおいしかった。昔ながらと言いつつも今風に感じましたが・・・美味しかったです。
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＜お店情報＞
お店 拉麺酒家にしむら亭 （らーめんしゅか にしむらてい）
場所 名古屋市東区葵３－１８－２６
営業時間 11:00～14:30 17:30～22:00（L.O.21:45）
定休日 不定休
駐車場 なし （店舗裏にコインＰあり）
その他 facebookで情報配信中。
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