らーめん三獣使＠上井草 22:05

この辺りはいまだにハロウィンなの？…笑。



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というワケで帰宅時、西武新宿線自宅最寄り駅の一個先上井草駅下車…『らーめん三獣使』。何やらやっているようなので。つけめん(￥750)のボタンをポチッとね。食券を渡す際に「かぼちゃで」と。発注完了。先客1人。




お待ちする間は缶ビール！ ザーサイ小皿付きがありがたい。後客続々。




パンプキンつけめん。クリーミーなつけ汁。最初の一口。『三獣使』らしいテイスト。若干インパクトある動物感。ですが二口目からはマイルドなキャンベルスープ的味わい？…笑。まろやかで美味いですね～。カボチャってか、どこかトマトの風味を感じるのはなぜ？…笑。しかしどんな素材もきちんとまとめ上げる力量。さすがです。ときおり黒胡椒がピリッとナイスアクセント。弾力のある太麺がスルスルッと胃に収まります。つけ汁にはブロック叉焼ゴロゴロ。メンマ、刻みネギ。そして麺には海苔。サクサクッと完食。まろやかなつけ汁もしっかり完飲。美味かった～♪




避けておいた具のプチおつまみで残ったビールをゆっくり…とか思っていたら後客7人。満席？ てか、待ちが発生…汗。慌てて飲み干して退店ね。ご馳走さまでした～♪