全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

「麺屋すずらん」@中央区 <再訪>

9266年01月05日 | 日記
<実食 2014/12>

辛い醤油+バターを注文しました。



とある盛大な会の後にこちらのお店に行ってきました。

最近は並ぶこともある賑わいの人気店になりましたね。



店内はカウンターのみ。

店内に入ってすぐの券売機で購入。



同行者が食べて美味しかったというシークレットメニューが気になってたんですよねー。

店主さんに聞いてみたら「大丈夫ですよ(^^」との嬉しい返事、ありがとうございます♪

というわけでお願いしたのがコチラ。





すずらん_辛い醤油+バター_201412辛い醤油+バター。























すずらん_辛い醤油_201412すずらん_辛い醤油(麺)_201412
札幌タイプの醤油と程好い辛味の相性が良く美味しい。麺はさがみ屋製麺さんの中太ちぢれ。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、燻玉1/2。





すずらん_バター_201412すずらん_辛い醤油(バター)_201412
そしてバター(^^ スープが熱々のうちに入れましょう。アハ、美味しい♪ 想像はしていたけど、それでもつい笑顔になっちゃう美味しさですね。バターのコクと風味が辛い醤油に合う合う♪ 普通の醤油ではなく辛い醤油というのがポイントだと思います。バターの入ったラーメンって札幌の人はあまり食べませんが、コレはアリですね。





すずらん_乾杯_201412ちなみに同行者はビール。























すすきので飲んだ後のラーメン店選びって結構困ることが多いのですが、あっさりや王道や辛いのなど幅広く、そしてどのメニューも美味しいので外さないお店だと思います。

美味しい一杯をご馳走様でした♪





すずらん_201406<店データ>

店名 麺屋すずらん

住所 札幌市中央区南5条西4丁目13-4

営業時間 20:00~6:00

定休日 日曜













<メニュー>

味噌らーめん(800)

Wスープ醤油らーめん(780)

Wスープ塩らーめん(780)

鶏出汁のしおらーめん(780)

鶏出汁のしょうゆらーめん(780)

辛みそらーめん(880)

つけ麺 200g(800)

ハーフらーめん(600)

辛い醤油+バター(930)

ラーメン屋のチャーハン(400)数量限定

ラーメン屋のカレーライス(400)数量限定

など





以前の実食データはこちら

<2014/06>シークレット カレーラーメン(同行者:鶏出汁しおハーフ、辛い醤油、味噌ハーフ、つけ麺)

<2014/05>シークレット 油そば(同行者:鶏出汁しおハーフ)

<2013/12>味噌らーめん(同行者:シークレット 辛い醤油らーめん)

<2013/06>鶏出汁のしょうゆ(同行者:ラーメン屋のチャーハン)



最新の画像もっと見る