全国ラーメン食べ歩き情報

全国のラーメン屋のレビューをまとめました。

「Beast Kitchen(ビーストキッチン)」@中央区 <再訪>

2016年04月23日 | 日記
<実食 2015/12> いろいろ注文しました。 「ビーストキッチン」さんと「ズッケロ」さんのイベント「ポンポコズッケロキッチン」♪ ということでこちらに行ってきました。場所は「ビーストキッチン」さんです。 チケットを購入してズッケロさんのワインを4杯とおつまみを頂くシステム。 それでは乾杯♪ ワインはこちらの4種。 . . . 本文を読む

喜多方食堂 &#40634

2016年04月23日 | 日記
訪問日時:2016/04/23 11:25元浅草に用事があった土曜の朝。麺や玄に、土曜限定のきたかタンタンメンがあったはず。こちらの店は、今では朝7時開店で本場喜多方のように朝ラーができる。さて、店に入って壁を見回すけど、タンタンメンがない・・・聞けばもう終わってしまったとのこと。うーむ、残念。ならばと、未食の蔵出しみそラーメンにしようか。もちろん、まったりバージョン!麺はこいつで。最近店を広げ . . . 本文を読む

【新店】金色貝そば@燃えよ麺助

2016年04月23日 | 日記
金久右衛門さんから福島というラーメン激戦区に、 刺客が送り込まれてくるという情報が3月末に発信され、 福島区での期待の新星に注目が集まっていました. そして、満を持して4月23日(土)にオープンを迎えました。 お店の前には多くのファンが行列を作っていました。 所せましとお祝いの花輪が飾られています。 世間の期待の高さが感じられます。 . . . 本文を読む

黒龍

2016年04月23日 | 日記
とんこつ醤油らーめん (豚骨+醤油 680円) ★★★☆ スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,キクラゲを使用。  このお店は地下鉄恵比須町駅周辺に4月9日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに油分を控えめに、丸みのある醤油タレで甘みのあるまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりに . . . 本文を読む

麺屋 西條@京成立石

2016年04月23日 | 日記
「呑めるラーメン屋さんが出来たよ!」ってダイビングメンバーから教えてもらい、本人はラーメンに興味がないらしいので、オレッチ1人で向かってみます。乃の一と同じ通り沿いにお店はあり、見るからに飲み屋さんな感じの店内に入りますよ。カウンター上のメニューを見てビックリ!油そば&つけ麺がメインのようで、ラーメンメニューは無い・・・。油そば、辛油そば、味噌油そば、辛味噌油そば、つけ麺、味噌つけ麺とあり、どうや . . . 本文を読む

ラーメン専門 鷹@朝日通

2016年04月23日 | 日記
 2016年1月22日、「ラーメン専門 鷹」に行ってきました。 「こむらさき 天文館店」を出た後は、コチラのお店へ。 「ラーメン専門 鷹」さんです。 観光も交えていたら暗くなってきました。 ここのメニューは実にシンプルですね。 ラーメンか、特大ラーメンか、飯類か。 お漬物。 ポリポリと頂きながら待ちます。 ▼ ラーメン(750円) ▼ . . . 本文を読む

つけ麺 一燈【五】 ~【4月22日(金)のみ限定】煮干しラーメンと台湾ラーメンがマリアージュした

2016年04月23日 | 日記
訪問日:2016年4月22日(金) 本日のランチは、『つけ麺 一燈』で、本日4月22日限定の「ニボ台湾」♪ 最近、精力的に限定を提供し続けている荒井店長の新作限定は、得意の「煮干しラーメン」と「台湾ラーメン」のマリアージュ♪ そして、この限定が誕生したのは、昨年の12月に、こちら『つけ麺 一燈』で、あらい式「台湾ラーメン」を限定で食べたときに…その2週間前ほど前に、上北沢にあるミシュランの「ビ . . . 本文を読む

たん担めん麺 炎真@亀有

2016年04月23日 | 日記
少し遅めになったので、帰りがけに寄れる近場の新店へ。 ってことで亀有にオープンした『炎真』を訪問です。   駅からは徒歩1,2分という好立地。 店名の通り担々麺がウリのお店ですが、塩系のメニューもあったりね。 食券を購入していると声をかけられまして、振り向くといけ麺さん。 お隣に座らせていただきました♪ こちらは . . . 本文を読む

『徳島県遠征14軒目』肉玉入り・ライス【中華そば 春陽軒】@徳島県徳島市南田宮

2016年04月23日 | 日記
1993年創業の徳島茶系を代表する人気老舗店で、遠征初日の4軒目で訪問した『中華そば やまきょう』の修行先であったお店でもあります。今まで、ずっとずっと我慢していたご飯を解禁。徳島ラーメンの特徴である『ご飯のおかず』として食べられる茶系を最高のパターンを満喫しようと胸が高まる小物でございます。 メニューは、中華そばのみ。そこに麺量かトッピングメニューと、ライスとの組み合わせ、ドリンク類です。か . . . 本文を読む

麺屋 翔 品川店@品川

2016年04月23日 | 日記
 2016年4月18日、本日OPENの「麺屋 翔 品川店」に行ってきました。 久々、品達へ。 ということでお伺いしたのは「麺屋 翔 品川店」さん。 OPENは前述通り2016年4月18日。 「翔」は西新宿にある人気店。 特に愛の貧乏脱出大作戦スペシャルに出演後は人気があります。 昔は仕事場が近かったので、結構お邪魔させていただいておりましたが、新宿のオフィスがメイン . . . 本文を読む