2020.05.21 新じゃがの鶏ミンチ炒め

昨年、新じゃがが余りにも美味しかったので、今年も，新じゃが

がでるのを待っていた。

まだ小さくて、堀り立てで皮を剥かなくても食べられる様なものを

待っていた。

先日気が付いたら、新じゃがと言っても、そこそこ大きなものが売ら

れていることに気が付いた。遅かった！

考えてみると、あの小さな新じゃがは、木津の卸売り市場で買ったもの

かも知れない。そ〜か普通のスーパーには、入らないんだ。

2018.02.21　二月十二日〜十三日、新じゃがの鶏そぼろ煮の美味しさに感動。

2018.02.23　二月十四日〜十五日、みつばち会ランチなど。

 

ということで、新じゃがと言っても、やや大きくなった

じゃがいもを4つ割にして、鶏のミンチと炒めた。

 

（５月２０日）

昨年程ではなかったが、美味しい新じゃがだった。

 

（５月２１日夕食）

この日で２日目。まだ、もう一日分あるので、ラッキー！