鶏ゴボウすり身入り野菜そばを作る

3月26日(水)の夕食は、そばだ。

近所のコープさっぽろ末広西店で半額で購入した鶏ゴボウすり身を使用した。



大根は多め、人参と長ネギを加えると意外と豪華になった。

温そばは野菜がたくさん摂れるので最近のマイブーム。

そばは、トップバリュブランドの信州そば1人100グラムを使用した。



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鶏唐揚げ弁当

3月26日(水)の昼食は、ボクが詰める弁当シリーズ。

またまた、安易バージョン。



メインは、コープさっぽろ末広西店で半額で購入した唐揚げ。

一応申し訳程度のキャベツの上に盛った。

脇は、いつものチーズチクワ。

ご飯には、鮭そぼろを振りかけた。

切って詰めただけの弁当でも旨いと感じられるのはなぜなのだろう。




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