今夜の主役は、ツミレのスープ

10月3日(木)の夕食は、おなじみのレトルト・キーマカレー

ご飯が玄米に戻ったので、カレーとの相性はバッチリだ。



だが、この日の主役は、妻が作るツミレのスープである。

大根とシメジが入り、ツミレの出汁が十分に出ていて美味い。

デザートは、ブドウの実入りゼリーだ。



少し忙しく急いでいても、手作りのスープがあるとほっとする。

さて、ちょうど1年前も、奇しくも夕食はカレー、それもレトルトである。

どうやら、そういうバイオリズムが組み込まれているのかも・・・

チーズの並べ方に一工夫。

10月3日の夕食は、事情があって、レトルトカレー。そんな状況だが、やはりチーズくらいは載せないと・・・その並べ方を工夫したのはわが妻、格子状できれいだ。ところで、メ...

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丸南の日替わりランチは牛丼に温かいそば

10月3日の昼食は、8月16日以来の丸南本店。

オーダーはもちろん日替わりランチだ。



今回のメインは、和風味の牛丼である。甘じょっぱい味付けが好みのわかれるところ。

ボクは、量が多くなければこれもありかなと思っている。



そばは、冷・温選べるが、風が強く寒さも感じる季節になってきたので温かそばを選ぶ。



揚げ玉が付いてくるので、もちろんたぬきそばにする。

そばは、100円増しの大盛にしてもらった。



さっぱり味の野菜サラダが付いて、バランスも取れている。

色々食べることができるこのランチはオススメである。