糠ニシンとトマト

5月28日(火)の夕食は、4月10日(水)以来の糠ニシンだ。



やはり、1ヶ月に１回は食べたい味だ。
これには、大根おろしも必須。

ほかに、ご飯と味噌汁があればそれで事足りるのだが、
この日ももう１品

トマトとピーマン、チーズとハムのドレッシングで野菜もバッチリだった。



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