恋人はサンタクロースというわけではないが、
12月24日の夕食は、妻が腕を振るってくれた。
さて、その前に、緊急報告でアップした手作りケーキのその後である。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/84/90017a4f5e150729dd995d6f6e046a5f.jpg)
横から見ると高さも結構ある。
そして切ってみると断面はこのとおり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/14/6a82ccfa22404616f8ca51f74dd108a8.jpg)
10層のクレープの間にイチゴやマーマレード、生クリームがたっぷり
甘さを抑えた会心の出来だった。
さて、夕食のメインは、今回初挑戦のラザーニャである。
ミートソースとベシャメルソースのコラボが何ともいえない。
食材店で入試したラザーニャが6層になっている。
表面には、カシュカバロチーズを載せて風味豊かに仕上がった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/27/936c8e75acee8860f60bd1bfd4eb0a47.jpg)
さらに、鶏モモのハーブ焼きが花を添える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/79/2bf806fddc0166e8b6af97c5acf77d00.jpg)
さらにお星様キラキラの味玉サラダ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/ee/683dd807f1135d4e3ddd334ee863a8b9.jpg)
これにワカメと春雨のスープ付きだ。
わが母もこの晩餐に招いたところ、手作りパウンドケーキの贈呈があった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/a4/32be18a5651d66423874d02a3aa4d132.jpg)
実に充実したクリスマス。
妻は我が家のサンタクロースである。
12月24日の夕食は、妻が腕を振るってくれた。
さて、その前に、緊急報告でアップした手作りケーキのその後である。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/84/90017a4f5e150729dd995d6f6e046a5f.jpg)
横から見ると高さも結構ある。
そして切ってみると断面はこのとおり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/14/6a82ccfa22404616f8ca51f74dd108a8.jpg)
10層のクレープの間にイチゴやマーマレード、生クリームがたっぷり
甘さを抑えた会心の出来だった。
さて、夕食のメインは、今回初挑戦のラザーニャである。
ミートソースとベシャメルソースのコラボが何ともいえない。
食材店で入試したラザーニャが6層になっている。
表面には、カシュカバロチーズを載せて風味豊かに仕上がった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/27/936c8e75acee8860f60bd1bfd4eb0a47.jpg)
さらに、鶏モモのハーブ焼きが花を添える。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/79/2bf806fddc0166e8b6af97c5acf77d00.jpg)
さらにお星様キラキラの味玉サラダ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/ee/683dd807f1135d4e3ddd334ee863a8b9.jpg)
これにワカメと春雨のスープ付きだ。
わが母もこの晩餐に招いたところ、手作りパウンドケーキの贈呈があった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/a4/32be18a5651d66423874d02a3aa4d132.jpg)
実に充実したクリスマス。
妻は我が家のサンタクロースである。