日曜日の夜はキーマカレー

12月9日の夕食は、キーマカレーが中心となった。

ライスの中央のグリンピースがポイントである。



使用したのは、S&Bのレトルト＝なっとくのキーマカレー、いつものやつだ。

スープは、ハムとピーマンのコンソメである。

実はこの食事に至る前に

アペリティフとしてやまぶどうのサワーが登場。

酒のさかなとして、カチョカバロチーズとニンジン入りチクワも出たので豪華な晩餐であったのだ。

玉とじ鶏野菜そばとシュウマイ

12月9日の昼食は、家でのそばとなった。



温かいそばは、鶏肉で出汁をとったかしわそばなのだが、

ニンジン、シイタケ、長ネギも入れて汁にはコクが出た。

さらに溶き玉子もかかっていることからも「親子そば」といってもおかしくない。

ひと手間かければ豪華になる。味も深みが出てくるといった典型だ。

さて、おそばのお供はシュウマイ。

個数が多いと思われるだろうが、これは二人分、全部僕が食べたわけではない。

充実の昼食であった。

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