星龍軒には、他にソース焼きそばも存在するが
ボクが愛してやまないのが
この”醤油”焼きそばである。
ソース焼きそばは、縮れ麺だが
この焼きそばはストレート麺。
メニューによって麺の種類を変える小技もさすがだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/b8/0739ed8100574d1387b105296904ae68.jpg)
なんといっても溶き卵が魅力、他では味わえない(似たものは”あじたか”にもあるが、、、)逸品である。
・・・・・・と以前にも書いた。
ボクが愛してやまないのが
この”醤油”焼きそばである。
ソース焼きそばは、縮れ麺だが
この焼きそばはストレート麺。
メニューによって麺の種類を変える小技もさすがだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/b8/0739ed8100574d1387b105296904ae68.jpg)
なんといっても溶き卵が魅力、他では味わえない(似たものは”あじたか”にもあるが、、、)逸品である。
・・・・・・と以前にも書いた。