我が家のチャーハン

2月某日の夕食は、わが妻が腕をふるうチャーハン。
サラダとスープ付きのセットメニューだ。



我が家は、基本的に玄米を食べており、この玄米がチャーハンにうってつけなのである。
味のベースに豚挽肉があるため、あっさりと仕上がった。

ちなみに私は大のチャーハン好きだ。
し・あ・わ・せ・・・♡

汪さんの大盛チャーハン

2月9日の昼食は、汪さんとなった。
滋養軒の項でも述べたが、
汪さんも客の入りが良くなかった。

というわけで、同店ではあまり注文されないであろうデフォルトのチャーハンをいただくことに、、、、



この日は大盛をオーダー
普通盛りと違い、しょっぱさが少し足りなかったが
チャーシューの塩加減が全体に行き渡るにはご飯の量が多すぎたみたいだ。

というわけで、チャーハンを頼むなら普通盛りに徹すべきであると思う。
味は基本的にあっさり系だ。