先日、遊ばせて頂いた潮来カントリー倶楽部さんで食べた麵を紹介します。
コチラがその濃厚混ぜそば（春巻き付き）、確か1800円くらいだったと思います。
もやし、ニラ、青ネギ、カイワレの芽、メンマ、コロコロチャーシュウ、卵黄などがのっていて美味しそう！
豪快に混ぜてズルズルズルっと頂きます(^^)
実は『ピリ辛味噌担々麺』と『混ぜそば』のどちらにするかで迷ったのですが、結果は混ぜそばに…。一緒に行ったメンバーは味噌担々麺を選んだので、着丼したそいつをガン見したところ、そちらも凄く美味しそうでした。
もちろん味見はしていませんが、きっとどちらを頼んでも正解なんだと思います。いや、そのぐらい潮来カントリーさんのレストランはレベルが高く、正直、ＰＧＭやアコーディア系のランチとは一線を画していると思います。
話を戻して混ぜそばに関して言えば、出汁と中細麺の絡みが素晴らしく、すごくしっかり濃厚なのに脂っこ過ぎないから食べやすい。普段の私はあまり混ぜそば系は頼まないのですが、こういう美味しいヤツならいつでも大歓迎です。
潮来カントリー倶楽部
茨城県潮来市築地700
0299-67-5051
続いては、例によって私のホーム、ROCKET◎SOCKETさんで食べた醤油ラーメン（味玉のせ）です。
前回食べたのは二郎インスパイアな見た目のガッツリ醤油ラーメンでしたが、今回はいたって普通、細麺の醤油ラーメンを頂きました。（当然ながら無化調っす！）
味玉はしっかり目の味付け、もちろんウマイ(^^)
醤油ラーメンと言っても、最近は動物系とか魚系とかブレンドとか、様々なベースを組み合わせて濃厚な味わいを作るのが流行りですが、この醤油ラーメンは『ザ・醤油』なんですよね。
無化調ゆえのシンプルさもあるでしょうが、要するに、こだわりの醤油の美味しさで麺を食べる感じ。そうなんです、当たり前すぎて忘れがちなのですが、醤油の素晴らしさを改めて感じさせてくれるラーメンでした。
ROCKET◎SOCKET
世田谷区駒沢1-4-10
03-3419-0619
ということで、先週食べた麺をふたつ紹介しました。
私は麺に目がない麺食いなのですが、最近は深夜のデロデロ系ラーメン食いがグッと減っていますので、ゴルフ場やらダーツバーやらでチャンスがあれば、できるだけ麺を食べるようにしています。
そうしないと、やっぱり寂しくなってしまうんですよねぇ(^^ゞ
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絶賛していたのに？？？
閉店が続出だとか(^^;
いえいえ、全ぜやめてないんですけど、そういう写真ばかりじゃアレかな？と思いまして(^^ゞ
でもそう言えば…
このところ、これはウマいっ！というコンビニ麺に出会ってないかも！？
深夜のデロデロ系ラーメン屋さんの閉店は、別の理由によるものでしょう(^^;)
うーむ。。久しぶりにやってみようかな…