疲れがたまった時こそ、私は料理を作るようにします。
特に、コトコト煮込む料理や時間をかける料理を選んで
その間は、他のことを考えない…。
大切な気分転換の時間です。
今日は、手作りカレーに挑戦！！
スパイスも自ら混ぜ混ぜするタイプを買ってきました。
名前も聞いたことないスパイスらが並んでおります。
一応、説明書？どおりにスパイスをミックス。
さぁ、玉ねぎをじっくり炒めます。
こうした時間が何ともいえなく好きなんです…。
あめ色に変わりました。甘みもうまみもじゅうぶんに出ています。
そして、トマトを投入！さらに炒めます。
一方、具となる鶏肉は、骨つきのものをそのまま使いました。
表面に焼き色をつけます。
あとは、普通のカレーと一緒で、鍋に水を入れ、玉ねぎとトマトを合わせにこみます。
風味が飛んでしまうスパイスを別にし、その他のスパイスを混ぜ、さらに煮込みます。
そして、完成！！！
市販のカレールーと一味違い、これもまたうまいカレーでした。
ビールをぐいぐい飲みながら、カレーライスをほおばり、
メタボぎみなおなかを見て見ぬふりをし、２杯めのご飯をよそおう私でした。
「３ヶ月間仕事がない」「後は生活保護しかない」～深刻な声が次々
収入の激減や相次ぐ倒産などで、深刻な影響を受けている建設業界。
こうしたなか、１０月１９日、熊本県建設労働組合の方々が、幸山市長に対して、
地場企業への仕事の発注の促進、労働者・職人への適正な賃金の確保などを
求め要請を行いました。
「３ヶ月間も仕事がない」「ハローワークに行っても仕事に就けない」
「子どもを学校に行かせられなくなった」など、深刻な実態が伝えられました。
市からは建築部長をはじめ、教育施設課、契約検査室、商業労政課等が対応。
要請には、私たち共産党熊本市議団も参加しました。
主な要望項目は以下の通りです。
要望①
【地元業者への発注を増やし、地場建設業の振興を】
●市民生活に直結する公共施設・学校・医療機関、住宅等の
施設整備をすすめ、地元業者への発注をふやすこと。
●各地で経済効果をあげている住宅リフォーム助成制度を実施すること。
●小規模修繕登録制度の取り組みをすすめ、業者の仕事を増やすこと。
小規模修繕登録制度とは…
市が発注する小規模な（３０万円以下）修繕について
希望する業者に登録していただき、発注の対象とし、
地元業者への受注機会を増やすとともに、地域経済の
活性化を図ることを目的として実施されています。
これまでの要請や職員の取り組みにより、
０９年度は件数、金額とも大きく増加し、業者に喜ばれています。
詳しくは⇒こちらをクリックください
要望②
【下請け・労働者への適正な単価と賃金を保障する入札・契約制度を】
●建設労働者・職人の生活が保障される適正な予定価格で
発注すると同時に、適正な賃金が支払われるよう元請け業者へ
指導を徹底すること。
●千葉県野田市が採択した公共事業・調達における公契約条例を制定すること。
「公契約条例」とは？
野田市では、市が発注する公共工事や委託業務に従事する労働者の
賃金水準を守るため、最低賃金を市が独自に設定する条例を制定。
市が定める賃金が支払われない場合は契約を解除でき、事業者名を
公表するとともに、市に損害が生じた場合、損害賠償を求める等が
規定されています。
共産党としても、９月議会の私の一般質問において公契約条例の制定を
求めています。
地域経済をささえる大切な役割を果たしている地場の建設業者。
いまこそ、こうした業者の仕事と生活を支えるために、
行政が責任を果たす時だと、要請を通じ強く感じました。
引き続き１２月議会に向けて準備を進めていきたいと思います。
みなさんのご近所や地域に、「舗装のはがれ」
「カーブミラーの設置が必要な場所」「側溝の整備」
などなど道路・河川・公園等の改善が必要な場所はありませんか？
来月４日、こうした問題について熊本市に対し要請を行います。
例えばこんな「舗装のはがれ」が…
↓↓↓要望を通じ
改善！
こうした危ない樹木のせり出しも…
↓↓↓要望を通じ
改善！！
といったふうに、どんな小さな要望でもかまいませんので
お寄せいただければと思います。
もちろん、直接要望したいという方は当日ご参加いただければと思います。
どなたでも参加できます。
日時：１１月４日（水）午後２時～
場所：市役所１０階会議室
※なお一週間ほど前に要望を寄せていただければ、
当日は対応を含めた回答が出されます。
先週からバタバタしており、なかなか更新できていません。
まとめて活動報告です。
１４日（水）… 共産党が発行している市議会だよりの作成・編集
生活相談
１５日（木）
～１６日（金）… 政令市特別委員会の視察（新潟へ）
１７日（土）… 玉名市議選前のお手伝い
地域への要望の聞き取りとあいさつ回り
１８日（日）… 生活相談
洗濯・掃除
演説の原稿づくり
１９日（月）… 早朝宣伝
建築労働組合の方々との対市交渉
詳しい報告なしに、ただ羅列してもあまり意味がないのですが、
なかなかＰＣに向かいブログを書く時間がありません。
でもこの間の活動を通じ、お知らせしたいことも多々ありますので、
近いうちにお知らせしたいと思います。
無料法律相談会を下記の日時で行います。
日時：１１月６日（金） 午後６時より
場所：なすまどか生活相談所
地図はこちら→■
※当日は、さくら法律事務所所長、加藤修弁護士が相談に応じます。
ご希望の方は、以下の連絡先までご連絡ください。
予約をしていただくと待ち時間をとらずに、スムーズです。
また、当日は私自身も相談所にいますので、
生活相談（生活保護のこと、国保について、就学援助、市の貸付制度など）なんでも
お気軽にお持ちよりいただければと思います。
【連絡先】
日本共産党熊本市議団 ３２８－２６５６
日本共産党長嶺後援会 ３８０－３７０６
料理に関するエントリを一つ。
おいしいお酒のつまみを作りたいと思い、あれこれ考え思いついたことは、
「そうだ。ベーコンをつくろう！！」ということ。
さっそく、インターネットでレシピを調べ、
スーパーへ材料を調達。
ベーコンといっても、そんなに難しくはなく、豚バラ、塩、こしょう、
ハーブ類（今回はいろいろ混ざっているクレイジーソルトを使う）などを買い、
肉に塩と香辛料などをすりすりして、冷蔵庫で数日間おいておきます。
その後、水にさらして塩分をある程度抜いたあとは、しっかりと水分ぬぐって
燻製のボックス（キャンプ用品店で２０００円ぐらいでした）へ。
燻製のチップは、今回はヒッコリー。サクラなんかもおいしいです。
コンビニで買ったチーズも一緒にスモークします。
７０℃～８０℃で１時間半ぐらい。
そして…やっとのことで出来上がり！！
なかなか、うまそうに色づきました。
そもそも、日本の保存食として発見された燻製ですが、
いぶされた肉のうまみがなんとも言えません。
一日おくと味がなじみさらにおいしくいただけます。
ビールのおつまみに最高でした。
追記：ご近所へ与える煙の影響はかなりのものがありますので、
キャンプの時にするか、家でする際にはご近所用に多めに作り
おすそわけをするなどの対応が必要かと思います。
先日、市民団体の方々と一緒に幸山市長に対して、
大流行が懸念されている新型インフルエンザから
市民の健康と命を守るための対策について要請を行いました。
申し入れ項目は以下の６点。
①新型インフルエンザ感染の疑いがあるときに、
すぐに治療が受けられるよう、無保険世帯へ
保険証を直ちに郵送し、無保険状態を解消すること
②ワクチン接種への公費助成を実施し、
接種費用の負担軽減を図ること
③経済的理由で病院にかかれない市民に対して、
国保法第44条にもとづく医療費減免制度や、
無料低額診療事業についての周知徹底を図ること
④専門病床・ＩＣＵの確保、人工呼吸器など、
必要となる医療体制を整備するとともに、
人員体制の確保など、患者受け入れに万全を期すこと
⑤マスクや消毒液など、公的機関に配備するとともに、
民間の学校・保育所・幼稚園・認可外保育所などへも
規模に応じて配布すること
⑥医療従事者等の新型インフルエンザ対策に係わる
専門職員に対し、公費負担による予防接種を実施すること
なお、今年９月に、厚生労働省は「資格証明書（病院窓口１０割負担）の
交付世帯から新型インフルエンザに感染したと疑われる場合、
経済的理由から医療費が払えないと申し出があった場合は、
短期保険証を発行してよい」とした事務連絡を出しています。
「住宅手当緊急特別措置事業」ってなんぞや？
と思われた方もいらっしゃるかと思います。
住宅手当緊急特別措置事業とは…
就労能力及び就労意欲のある方のうち、現在、住居を失っている方
または失うおそれのある方に対して６ヶ月間を限度として住宅手当を
支給するとともに、住宅や就労機会の確保に向けた支援を行うというものです。
１０月１日よりスタートしています。
受付期間は、
２００９年１０月１日～２０１０年３月３１日まで
（土曜・日曜・祝日・年末年始の休日は除きます。）
受付場所は、
・市庁舎１階ロビー臨時相談窓口（１０月の１か月間のみ）
・地域保健福祉課（市庁舎６階）
・保護課（市庁舎２階）
・福祉総合相談室（市庁舎１階）
上記の受付場所において、制度の詳しい内容や必要な書類等についての
説明が行われています。
詳しくは⇒■クリックください■
問い合わせ先は「地域保健福祉課」
電話 096-328-2297 です。
今日は私の住んでいる泉ヶ丘校区の体育祭。
町内ごとに分かれ、勝負を決することになります。
年齢ごとに参加できる種目が決まっていますが、
私が参加することになった種目は、ウサインボルトと一緒の「１００ｍ走」！
種目が決まり、改めて考えてみる…。
「はて？全速力で走ったのはいつ以来か？」
少しばかりの不安を抱えながら開会式をむかえる。
「頑張り過ぎる人がケガをする人ですので、気を付けてください」
と、ありがたい来賓の挨拶をいただいた。
今日の目標は「アキレス腱を切らないこと」と自己目標を設定。
緊張のスタートでしたが、やはりイメージ通りに足が回らない。
最終コーナーを回り終えた時の私のポジションは、↓↓以下の状況。
ボルト並みの追い上げを見せるも…
第５位でフィニッシュ！！（５人しか走っていなかったとの情報有り）
チームに貢献できずに大変悔しい思いでした。
テントに帰ると「頑張っていたので、気を落とさないでください」と
小学３、４年生ぐらいであろう女の子から声をかけていただいた。
泉ヶ丘校区の小学生は、立派に育っているなぁと感じながら、
次へのリベンジを誓う私であった。
