ひちぎりと碧螺春

手づくりの「ひちぎり」

レッスンでも楽しんでいただいた
ひな祭りに頂く和菓子です

昔、人手が足りない時に
餅を丸める手間を惜しんで
引きちぎったのが始まりとされているようです

碧螺春と小さな雛人形と一緒に(๑˃̵ᴗ˂̵)