春に咲く桜
この時期レアールにも
桜ムラングと同じく桜をテーマに毎年焼き上げている
”桜シフォン”
こちら見た目はシフォン型で焼いていないので
カステラみたいな形をしております
が
がー
何お隠そう
このシフォン
桜の香りがするんです
って見リャわかる
確かに
ところがギチョンチョン
このシフォン
フワッ
フワッ
なのにしっとりして
はんなり
春の香りが広がるのです
このシフォン
日本茶がとっても良く合います
先日
あつこさんより送って頂いた楽譜を額に入れて
窓辺に置いて
額のガラスに映る外の光が
ほ～ら春でしょ
ちょっと一服
日本茶なんか入れて
まったりとしてみませんか
そうそう去年の今頃も桜シフォンのことを書きましたが
今年のシフォンはもっと風味がいいですよ
なんで？
それは
中に入っている桜の葉
これを天然の桜の葉の塩漬けに変えたのです
んんんん～～～
お
い
し
貴女もお一ついかがでしょう
この写真の物で ￥２６０（税込）