オリヴェ・ミエル

Ｍ君のいない日の晩御飯....時々一人で外食して帰ります。
今日は....ワイン＆チーズ大好きな私の行きつけのお店で晩御飯を食べて帰ったのですが....
少し珍しいチーズが入ったよとの事にて早速いただきました。
「オリヴェ・ミエル」というシェーブルチーズ。
見た目がめっちゃ可愛い！！

　　　　　　　　　　　

その名と見た目の通り、中にはちみつが挟んであるんです。
ミツバチの模様がめっちゃ可愛い！！！
で、カットしてもらい......

　　　　　　　　　　　

早速いただきま～す。
酸味の中にはちみつの上品な甘みと...シェーブル臭さはあまり気になりません。
フレッシュな軽い感じのチーズで美味しいです！！
結構好き！！
ここのチーズの品揃えはかなりすごいです。
店長の黒さんはチーズプロフェッショナルの資格を持っている方で....いろいろ教えてくださるので本当に勉強になります。
美味しいチーズとワイン....幸せです。