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芯じゃが!
昨日はムショーに<じゃがいも>が食べたかった。
昨日はとても忙しく、原稿を進めたり、ある集まりのために各メンバーに連絡したり、大阪出張のための宿泊予約をしたり、子どものための調べ物をしたり・・・
そうそう、眼科に行って薬をもらったり、眼圧を計ったり(左12、右14、ベスト)・・・
でも<じゃがいも>が頭から離れない。
じゃがいも煮ていると時間がかかってしょうがない。
そこで、必殺電子レンジ。
皮をむいて、<じゃがいも3兄弟>をそのまま乗せる。
時間は?
お腹ぺこぺこなので、5分待つのが精一杯。
切ってみたら、表面だけが蒸されて、ほとんど92%、生のジャガイモ!
何とかなるだろうと
玉ねぎ、ベーコンと炒める。
何ともならなかった。。。
芯じゃがの芯は元気だった。
サラダだと思って、ジャガイモは噛めばいい。
歯固めにもなるだろう。
ケチャップをかけ、卵を割り、口の中へ。
ちょっとインパクトが弱いので、タバスコをトッピング。
イケテマス!
ビールにマッチ。
後でお腹壊すのではないかと心配したが、今日元気に研究室で、ブログ書いているので一安心。
電子レンジは10分以上必要ではないか。
昨日の反省。
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