そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

変わりそば(三色そば)

2024年04月05日 | そば打ち
冷凍保存していた三色そば(菜の花切り、抹茶切り、柚子切り)を解凍して湯掻き、今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む