ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

豚肉ともやしの中華炒め弁当。

2007-02-14 11:10:08 | お弁当。

2/14。バレンタインですね

  ・もやしと豚肉の中華炒め
  ・ほうれんそうとチーズの卵焼き
  ・かぼちゃの煮物
  ・れんこんのゆかり和え
  ・ミニトマト
  ・ふりかけごはん

もやしと豚肉の中華炒め
豚肉は塩、こしょう、酒、ごま油をもみこんでおく。
豚肉、もやし、まいたけを炒め、甜麺醤、豆板醤、オイスターソース、ウェイパァー、しょうが、酒で味付け。片栗粉でとろみをつける。
この前ずみさんが作ってた、もやしと挽き肉の中華炒めがおいしそうだったので、まねっこさせてもらいました
私は豚切り落としを使ってます。


今日はバレンタインだけど、それらしいお弁当を全く考えていなかったので、せめてこれだけでもと、卵焼きをにしておきました

 

今日、出かけるのに降ってる・・・。自転車乗っていけないよぅ



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2 コメント

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はじめまして☆ (ショコラ)
2007-02-15 11:23:14
初めまして♪
検索しててたどり着きました。

お弁当、とっても美味しそう!!
ハートの卵焼きも可愛くて

私も毎日お弁当作ってるんですが、
けっこう頭を悩ませてます。
いろいろ参考にさせていただきたいと思います。
時々寄らせてもらっていいですか?
よろしくお願いします。
返信する
ショコラさん♪ (こにゃん)
2007-02-15 15:08:29
はじめまして!
ようこそお越しくださいました

お弁当、ほめていただいてありがとうございます
普段はあまりの卵焼きとかしないんですけど、バレンタインだからということでやってみました
夫は恥ずかしいからいやだって言うんですけどね

毎日のお弁当、結構悩みますよね。
私もすぐネタが尽きてしまうので、お弁当ブログ仲間にいつも助けられています
私のお弁当がお役に立てるならうれしいです
よろしくお願いしますね
返信する

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