1/9のち。
・キャベツ入りハンバーグ
・ゆで卵
・カレーポテサラ
・いんげんウインナー炒め
・ミニトマト
・ふりかけごはん
キャベツ入りハンバーグは晩ごはんからの取り置きです。
中身は、合い挽き肉、冷凍豆腐、おから、卵、パン粉、牛乳、キャベツ、たまねぎ、にんじん、調味料といった感じ。
2人分+お弁当分合わせても、挽き肉は150g以下しか使ってません。
野菜たっぷりでヘルシーなはず。
ソースは、デミグラスソースとケチャップ、赤ワイン、しょうゆ少々を混ぜてチンしたものをかけました。
今日は、夫が携帯を忘れて行きました
充電してたから、忘れないように夫の目の前に置いておいたのに。
(充電器に置いたままだと、忘れていくことが多いのです)
今日はたぶん遅くならないから、携帯なくてもあんまり困らないからいいけど・・・。
今年もよろしくお願いいたします
ハンバーグ、うちもヘルシーめ仕上がるようにかさまし
しますが冷凍豆腐だけ、おからだけって感じですが
こにゃんさんみたいに野菜もプラスした配合で作ると
美味しそうですね
今度まねっこさせてもらいます
携帯電話、うちも充電器に はめっぱなしだと忘れる事が多く、
目の前に置いても忘れてた事がありましたよ
今年もよろしくお願いします。
ハンバーグって、挽き肉が結構脂多いから、普通に作ると結構高カロリーな感じですよね。
最初は冷凍豆腐とキャベツ、たまねぎくらいのつもりで作り始めたんだけど、やってるうちに「これも入れよう、あれも入れよう」とか思っちゃって、結果こうなりました。
おかげでかなりのボリュームになりました。
キャベツは甘味も出るし、シャキシャキした食感がアクセントになるので気に入ってます。
携帯、やっぱり目の前に置いても忘れるものなんですね。