3/25。肌寒いです。
・鶏肉の柚子胡椒揚げ
・ひじき煮入り卵焼き
・さつまいものごま炒め
・魚肉ソーセージのケチャップ炒め
・枝豆ピック
・ミニトマト
今日はわかめごはんにしようと思ったら、素が少ししかなかった。
すでにごはんの上にかぱっとあけちゃってたから、もう変更することも出来ず。
しょうがないので、鮭わかめのふりかけをかけてごまかしておきました。
今日は、遠めのスーパーに自転車で買い物に行く予定だったんだけど、予報よりも早く雨が降り出したので行けなかった・・・。
それでひまになったので(って、いつもひまなんだけど)、小豆を煮てあんこを作りました。
そのあんこを使ってすぐにパンを焼きたいところだけど、今、HBおまかせの食パンを焼いているから、今日はパン焼きはお休み。
明日にでも焼きたいと思ってます。
他にもあんこを使って作りたいものがあるんだけど、それは夫と一緒にやりたいから、週末にでも作ろうかな?
とりあえず、あんこ半分冷凍しておこうっと