獲れたて 生ワカメを 毎週のようにいただくので 酢の物もサラダも 飽き気味・・・
たしか ワカメうどんってあるよな~ と うどんに入れてみたら おお~ うどんのだしと合うやん
しゃきしゃきした歯ざわりが うどんのぶよぶよ感とのちがいをひきたてて たくさん食べられます
乾燥ワカメが安くて保存が利くから トッピングとして よく使われるのかとおもってたんですが ワカメが入ると よりいっそう うどんもおいしくなるからだったんですね~
たしか ワカメうどんってあるよな~ と うどんに入れてみたら おお~ うどんのだしと合うやん
しゃきしゃきした歯ざわりが うどんのぶよぶよ感とのちがいをひきたてて たくさん食べられます
乾燥ワカメが安くて保存が利くから トッピングとして よく使われるのかとおもってたんですが ワカメが入ると よりいっそう うどんもおいしくなるからだったんですね~