うまうま、連発

3連休、とは縁のない職場ですが

 

このところ、「ウマウマ連発」でして。

 

本日いただいたのはおなじみマックの

「三角チョコパイ」

これ、去年もブログネタにしてますね。

去年は食べるのに忙しくて、写真を撮り損ねましたが

今年はばっちり。

ビター&スゥィートなチョコがとろ～り

あったかいうちだとさらに美味。

一個で大満足、食べ応え十分。

思えば去年、ブログネタにして以来、一年ぶりの再会。

1年に1個でも十分満足、ということかしらん？

 

 

さらに、

先日頂戴したのは

これまた、以前にもいただいた

柳井は「パティスリー・プルミエ」さんの

 

「アップルタルト」

 

「パイ」じゃなくて「タルト」なところがミソ。

りんごの風味がしっかり残って、しっとり素朴な味わいの

フィリングが

歯ごたえのあるタルト生地に詰まっています。

 

このパート・シュクレが逸品！！

しっかりした食感にアーモンドの風味がきいていて

食べ応え十分。これだけでも十分イケる。

前回のパイ生地といい、今回のパート・シュクレといい、

「プルミエ」さんの本領は「皮にあり」という感じ。

 

いや～～、重ね重ね、

ご馳走様でした。

 

余談ながら、

三角チョコパイは冷静に撮影してから

かぶりついたのですが、

 

アップルタルトは

かぶりついた後で

ブログのことを思い出しました。

 

したがって、写真のタルトは

小坊主どんの分を無断で撮影したものです。

すまん。