だ液のはたらき

おはようございます　

知っていますか？だ液のはたらき

　　☆抗菌作用
　　☆食べ物の消化を助ける
　　☆口内の粘膜を保護する
　　☆口内や歯の汚れを洗い流す
　　☆口の中のｐｈ（ペーハー：酸性・アルカリ性の度合い）を調節する
　　☆再石灰化（溶けかかった歯を元に戻そうとする働き）をうながす

「かむ」ことによってより分泌されるだ液ですが・・・・・梅干しを思い浮かべても出てきますね！