カフェれすとらん こぱん

友人michikoと嬉野へ西山善克さんの書き下ろしイベントに参加した後、有田にある『カフェれすとらん　こぱん』へランチを食べに行ってきました

もともとは国道３５号線沿いにあったのですが、最近こちらに移転してきたそうで、以前の建物と比べるととても広くて外観もステキです。駐車場もわりと広いので混み合う時間帯でも大丈夫！私達もすぐに入れました。

この日のこぱんランチのメインは豆腐ステーキとカキフライでした。これにご飯と味噌汁、サラダとかぼちゃのグラタンがついて８１５円。味もよくてボリュームもあってとっても満足な内容でした　ちなみにこちらの人気メニューはオムライスとハンバーグだそうです。パフェの種類も豊富なので、昼下がりにちょっと甘いものを食べに来るのもいいかもしれません

店内からは有田の田園風景が見渡せるステキなカフェれすとらんこぱん。波佐見方面から行くと、波佐見有田インターを通過して有田方面へもう少し走ると道路脇に赤い看板が見えてくるので、それを辿っていくと右側にあります。お客さんは女性ばかりでしたが、男性でも満足のボリュームがあると思いますので、男性にもおススメですよ～

 

『カフェれすとらん　こぱん』

場　 所：佐賀県西松浦郡有田町戸矢乙１１３８－１
電　 話：0955-43-2880
営　 業：11：00～22：00（ランチタイム11:00～14:00）
店休日：木曜日
駐車場：あり 

私の生き方

今日は佐賀県の嬉野町で西山善克さんという方にとてもステキな言葉をいただきました。

美　世

毎日の中の　色々を　全部を
プラスに　チャンスに
糧に　笑顔に
幸せに変えてゆける人 美世。

その輝きが
世界を照らしている。

そのままの歩みで
ずっと　ずっと。

西山さんは私の名前と私の目を一瞬見ただけで、まっさらな屏風にさらさらと言葉を綴り始め、あっという間に一枚の作品を完成させました。そこに収められた言葉の中には、私がこうありたいと願い続けてきた理想の自分がしっかりと具現化されていて、それを見たとき、私は驚くと同時に感動で胸がいっぱいになり、気が付くと目には涙が溢れていました。私にはとてもとてももったいない言葉だけど、「そのままの自分で大丈夫だよ」って背中を押してもらえたような気がしてとても嬉しかったです。

生きていると本当に色んなことがあるけれど、

それらを全部正面から受け止めて、

たくさん悩んで、たくさん笑って、そしてたくさん楽しんで、

一歩ずつ、一歩ずつ、前に進んでいこう。

やっぱり私の生き方はこれだなと改めて実感させてくれた西山さん。本当にありがとうございました。西山さんは現在佐賀県を拠点にいろいろな場所に赴いて書き下ろしのイベントをされています。興味のある方はコチラを覗いてみてくださいね！→『よしやん感動日記３　～虹色日和～』　最後に西山さんのもとへ導いてくれた友達michikoに感謝！本当にありがとう。私はいい友人に恵まれてとっても幸せです　どうか明日もいい一日でありますように！

かもめ食堂風シナモンロール

久々に私の大好きな映画『かもめ食堂』を観たら、美味しいコーヒーと一緒にシナモンロールが食べたくなりました。そこで、ネットでレシピを探してシナモンロールを作ってみましたよ～

普段料理をしない旦那さんも、今回はちょこっとお手伝い。彼の仕事は私が生地を巻く前にシナモンパウダーとブラウンシュガーをまんべんなく振ることと、焼く前に上からブラウンシュガーを振って表面に卵白を塗ること。まぁちょっとしたことですけど、パンは自分で作るとよりいっそう美味しくなりますから、それを味わってもらうためにも今回は参加していただきました。

こちらがかもめ食堂風の形に成形して作ったシナモンロール。さ、コーヒーと一緒に召し上がれ～　若干甘さが足りませんでしたが、これはこれでとても美味しかったです♪　旦那さんも自分が手を入れたシナモンロールの味に満足のようでした。私の思惑通りです

　　　　　　　　　　　　　　　

ちょうど私達が家で『かもめ食堂』を観ているとき、『かもめ食堂』の舞台でもあるフィンランドへ旅行に行っている友人から一枚のポストカードが届きました。ムーミンワールドというテーマパークから送ってくれたので、良く見ると切手もスタンプもみんなムーミン。いや～ん、可愛すぎる～　私もムーミンファミリーに会いた～い！よーし、こうなったらいつか必ずフィンランドに行くぞ～！でもそう簡単にはいかないので、当面は家の中をかもめ食堂のようなあたたかい雰囲気の漂う空間にすべく、誰もが食べたくなるような優しさのたくさん詰まった料理を作れるように頑張りまーす