たまには都会に行ってみた 箱根湯本 ますとみ旅館 ＮＯ１１０１

パソコンの調子が悪いぞよ。ずっと更新？グルングルン。

 

で、やっと復旧。失礼しました。はい，ということでますとみさんのご飯を紹介します。

ますとみさんの夕食は地下にある食事処。めっちゃ広くて，地下の秘密組織のアジトみたいでした。

（表現な・・・いやおしゃれな食事処で，個室風に区切って合ってプライベートも確保されてるよ）

さて，ますとみ旅館の食事は「医食同源」をコンセプトにした地産地消にこだわった健康メニュー。

さて，どんなお食事かしら。

 

前菜の数々。レンコンの唐揚げ？魚不明だけど，白身魚の焼き物にお豆。

菜の花のお浸しにかぼちゃの煮物にタケノコの煮つけ。

どれも薄味でも味に深みがあり，美味しい。丁寧に作っている感じを受けます。

 

 

ゴマ豆腐にお刺身の数々。

お刺身がめっちゃ美味しい。やっぱり箱根って海に近いということを改めて実感。

小田原まで15分くらいだもんね。（電車）

 

体にいいメニューが続くよ。

こちらは豆乳鍋。お肉は鶏だったと思う。

野菜たっぷり。カロリーゼロ。

あ，そうそうマロニーちゃんも入っていたね。

柔らかいお味で，最後雑炊にしてもらいました。

 

配偶者は地元の日本酒でＫ－Ａ－Ｎ－Ｐ－Ａ－Ｉ？

黄桜のかっぱを思い浮かべたあなたは，昭和世代。

 

温かい揚げたて天ぷら。

塩も天つゆもある。

 

 

オリーブオイル？が垂らしてある？茶わん蒸し。

中に何が入っていたか忘れました。（ちなみに，お品書きはありませんでした）

お給仕してくださる方が外国の方が多かったので（日本語はお上手ですが，日本食についての知識はどうなんだろう）

できればお品書きほしいところです。

 

デザートはリンゴのゼリーとフルーツ。

 

ここからは朝ごはん。

確か８時でした。

ホッケの塩焼きにがんもの煮つけ，出汁巻タマゴ。

どのおかずもおいしかったのですが，なんといっても米が最高に美味しい。

え？ここは東北ですか？新潟ですか？ってくらい旨い。

HPによると，お米は「さとじまん」という地元のお米だとか。

え，めちゃ美味しいんだけど。

 

 

 

このおかずの数々がどれも美味しい。

 

湯豆腐・・・この時の箱根は寒かったから染みたぜ。

 

みそ汁うま～

やっぱり箱根は東日本ね。

みそ汁に関しては塩分しっかりでした。

 

こちらは食後にいただいた珈琲。これ，美味しかった。

 

 

朝ごはんにもデザートが。

こちらもヘルシーグラノーラヨーグルト。

サクサク食べ応えもあって，いいね。

ということで，簡単ではありますが箱根レポを終了します。
あまりに寒くて，混雑して，荷物もあって，結局計画していた日帰りの

お風呂には入れず，ますとみのお湯だけの旅となりました。

 

ではでは，次の湯旅でお会いしましょう～。

 

箱根湯本　ますとみ旅館

神奈川県足柄下郡箱根町湯本656
Tel: 0460-85-5775
FAX: 0460-85-7625

 

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