遠刈田の帰りに寄ったパン屋さん。場所は長命ヶ丘。この界隈は,naganoベーカリー,パンセ,ノワールベーカリー,食パン専門店(名前は失念・・・)とパン屋激戦区。
新しくできたことは知っていたけど、パンを控えている(本当か?)都合なかなか足を運べませんでした。
ベーカリー&カフェ3110(さいとう)さん。
寄ったのが,2時過ぎていたので残り少なくなっていました。
(そんな表示が玄関に出ていました)でも,果敢にイン!
駐車場がないのがネック。近所の人は歩きで。そうじゃない人は
どうしよう。デビャさんがどうしたかは,内緒。
で,買ったのがホワイトチョコとクランベリー240円。
ホワイトチョコのほんのりとした甘さに,クランベリーの酸味がちょうどいい。
パット見はコテコテのハード系ですが,外だけカリサクで中はもっちりしっとり。
配偶者と半分こしましたが,配偶者も絶賛!おいしいって。
クルミパンとクロワッサン3110
クルミパンは240円。クロワッサンは150円でした。
クルミパンは上のパンと同じ,見た目ハード系の中しっとりパンでした。
3110さんのパンは,ツンデレですな。固そうでそうでない。
万人受けする癖のないハード系ですね。クロワッサンは小ぶり。
層は軽めでほんのり甘い生地です。おいしいですね。
3110さんの看板商品「モン アンパン」も食べてみたい。
今度はもっと早い時間に寄りたいもんです。