自他共に認める大のお茶好きのわたくし
コーヒー・紅茶・日本茶・中国茶・韓国茶・ハーブティ・・・何でも大好き
毎日の気分や体調でいろんなお茶を飲みますが、
わたしがこれまでの人生で一番感激したお茶のご紹介です
山口市で中国茶専門店を営む「茶座」さん。
先日、店主のあんのさんが、たくさん送ってくださいました
わが家にも「中国茶の部屋」なるものがあり（笑）
多少、中国茶道をたしなむわたくしですが、
茶座さんのお茶は、どれも絶品。
中でも、わたしが人生で最も大感激したお茶はコチラ。
《八宝茶（はっぽうちゃ）》
（左）生姜ブレンド（武夷岩茶と呼ばれるウーロン茶ベース。生姜がピリッ・・・といい仕事してます＾＾なつめ・イチジク・梨・みかんの皮・氷砂糖のブレンド）
（右）果実ブレンド（九曲紅梅と呼ばれる紅茶ベース。イチゴとキウイの酸味が甘酸っぱくて美味。リンゴ・ブルーベリー・みかんの皮・氷砂糖のブレンド）
蓋碗（かいわん）と呼ばれるフタ付きのお湯のみにお湯を入れ・・・
↓
こんな風にフタをずらして飲むのが、中国風
合理主義な中国人は、大抵の人がこうやって飲むんですヨ。
(茶葉が口に入らないように絶妙にフタをずらし、指でフタを支えて飲みます）
香りを楽しむお茶文化ならではです。
閉じ込められた香りは、フタを開けた瞬間、
ポワワーーーーッ・・・と芳しく、
それはそれは至福のひとときでございます（笑）
↓
そうして２煎（２杯目）、３煎（３杯目）・・・と
人生の移り変わりのようにお茶を楽しんだ後は・・・
最後は、果肉をいただきます
イチジク・なつめ・イチゴ・・・最後まで無駄なくいただけます
こちらの茶座さんのお茶を、今年の暮らし市からお取り扱いさせていただくことになりました
昨年からずーーーーーっと楽しみにしていた販売開始です
お茶の単品はもちろん、蓋碗付きのご贈答セット（オシャレな木箱入り！）もオススメです
そしてそして・・・
もうひとつオススメなのが、「ハスの花茶」
ハスの葉茶は巷によく出回ってて、わたしも愛飲していたのですが、
この「ハスの花茶」は初めていただいた時は衝撃でした
見た目よし、香りよし、味よし。
そして最後にはハスの花のガクの部分についたプルプルのコラーゲンをいただくのです！！
何ともぜいたくなお茶です
個人的にもハスの花がイチバン大好きなので、こちらのお茶には
カルチャーショックのようなものを覚えました
長々書きましたが、とにかく一度、《八宝茶》飲んでみてください
いつもがんばっている主婦の方々に「ご自分へのたまのご褒美」として、オススメします！！
●八宝茶（生姜ブレンド・果実のブレンド ２種） ￥３５０
●蓮の花茶 ￥３５０
●花茶のジャスミンティ ￥５００
●蓋碗（白茶器） ￥１２００
●八宝茶贈答セット（お茶４袋・蓋碗１客・木箱入り） ￥３５００
色・香・味・形・時・・・丸ごと楽しむ新しい飲み方の提案。
わたしはお茶もさることながら、あんのさんのお茶への哲学に敬意を払います
※お茶は、着色料・着香料・保存料は一切使用されてません。
果実のほとんどは山口県産です。
← コレが、「蓮の花茶」
●中国茶館 茶座●
山口市中河原2-15 （山口県庁前パークロード沿市役所対面）
【営業時間】10：00〜18：00
【定休日】第2，4日曜日
083-920-6401
コーヒー・紅茶・日本茶・中国茶・韓国茶・ハーブティ・・・何でも大好き
毎日の気分や体調でいろんなお茶を飲みますが、
わたしがこれまでの人生で一番感激したお茶のご紹介です
山口市で中国茶専門店を営む「茶座」さん。
先日、店主のあんのさんが、たくさん送ってくださいました
わが家にも「中国茶の部屋」なるものがあり（笑）
多少、中国茶道をたしなむわたくしですが、
茶座さんのお茶は、どれも絶品。
中でも、わたしが人生で最も大感激したお茶はコチラ。
《八宝茶（はっぽうちゃ）》
（左）生姜ブレンド（武夷岩茶と呼ばれるウーロン茶ベース。生姜がピリッ・・・といい仕事してます＾＾なつめ・イチジク・梨・みかんの皮・氷砂糖のブレンド）
（右）果実ブレンド（九曲紅梅と呼ばれる紅茶ベース。イチゴとキウイの酸味が甘酸っぱくて美味。リンゴ・ブルーベリー・みかんの皮・氷砂糖のブレンド）
蓋碗（かいわん）と呼ばれるフタ付きのお湯のみにお湯を入れ・・・
↓
こんな風にフタをずらして飲むのが、中国風
合理主義な中国人は、大抵の人がこうやって飲むんですヨ。
(茶葉が口に入らないように絶妙にフタをずらし、指でフタを支えて飲みます）
香りを楽しむお茶文化ならではです。
閉じ込められた香りは、フタを開けた瞬間、
ポワワーーーーッ・・・と芳しく、
それはそれは至福のひとときでございます（笑）
↓
そうして２煎（２杯目）、３煎（３杯目）・・・と
人生の移り変わりのようにお茶を楽しんだ後は・・・
最後は、果肉をいただきます
イチジク・なつめ・イチゴ・・・最後まで無駄なくいただけます
こちらの茶座さんのお茶を、今年の暮らし市からお取り扱いさせていただくことになりました
昨年からずーーーーーっと楽しみにしていた販売開始です
お茶の単品はもちろん、蓋碗付きのご贈答セット（オシャレな木箱入り！）もオススメです
そしてそして・・・
もうひとつオススメなのが、「ハスの花茶」
ハスの葉茶は巷によく出回ってて、わたしも愛飲していたのですが、
この「ハスの花茶」は初めていただいた時は衝撃でした
見た目よし、香りよし、味よし。
そして最後にはハスの花のガクの部分についたプルプルのコラーゲンをいただくのです！！
何ともぜいたくなお茶です
個人的にもハスの花がイチバン大好きなので、こちらのお茶には
カルチャーショックのようなものを覚えました
長々書きましたが、とにかく一度、《八宝茶》飲んでみてください
いつもがんばっている主婦の方々に「ご自分へのたまのご褒美」として、オススメします！！
●八宝茶（生姜ブレンド・果実のブレンド ２種） ￥３５０
●蓮の花茶 ￥３５０
●花茶のジャスミンティ ￥５００
●蓋碗（白茶器） ￥１２００
●八宝茶贈答セット（お茶４袋・蓋碗１客・木箱入り） ￥３５００
色・香・味・形・時・・・丸ごと楽しむ新しい飲み方の提案。
わたしはお茶もさることながら、あんのさんのお茶への哲学に敬意を払います
※お茶は、着色料・着香料・保存料は一切使用されてません。
果実のほとんどは山口県産です。
← コレが、「蓮の花茶」●中国茶館 茶座●
山口市中河原2-15 （山口県庁前パークロード沿市役所対面）
【営業時間】10：00〜18：00
【定休日】第2，4日曜日
083-920-6401