カニクレープ

またも、マリスコス（海産物）料理ですが、
カイマンさんもこれなら大丈夫？

前にお見せしたチレ・グアナレーニョに味を占めたダンナが、
またも「前菜」から、今日はこれを食べてみよう、と言い出しました。
はいはい、何でもいいですよ～。



これじゃあ、何なんだかさっぱりわかりませんね、すみません。
でも、すごく普通のクレープでした。
中にはカニの身。
食べてたら、ちょっとだけ殻も混じってましたけど。

たっぷりとろけるチーズとクレープの皮とカニがおいしかったです。

にしても、本当にメキシコ人、何でもトリコロール（メキシコ三色）にするの、
好きですよねえ。