久しぶりにランチボックスを作りました！
チーズトーストにブルーベリージャムを挟んで、さらに大好きなクリームチーズ「キリ」も入れて、ダブルチーズ。
ミニトマトと、バナナも一緒にね。
久しぶりにランチボックスを作りました！
チーズトーストにブルーベリージャムを挟んで、さらに大好きなクリームチーズ「キリ」も入れて、ダブルチーズ。
ミニトマトと、バナナも一緒にね。
ずっと気になってました、これ！
アーモンド効果！
想像以上に美味しくて、一気飲みでした。
パンによく合います。
ピーナツバターのコッペパンと一緒に楽しみました。
ベストな組み合わせかも！
なーんて。
いつものバナナケーキレシピ、オイルをヨーグルトに変えて作ってみました。
さらに冷蔵庫にあったレーズンも！
週末の朝はバナナケーキから、スタートです。
友だちが育てた野菜をどっさりもらいました。
玉ねぎ、トマト、ゴーヤ！
ゴーヤ、これこれ！
やっぱり、ゴーヤチャンプでしょ。
いつだったか、モーレツに、沖縄に行きたくて、
沖縄行こうキャンペーンで、ゴーヤチャンプルばかり作って食べてた時期がありましたっけ。
あれからまだ沖縄には出かけてないけど、
歩いて行ける距離に三軒も沖縄料理店があるんですよ。
この夏は行かなきゃ、ですね。
職場でもらった枇杷！
初夏の味ですね。
自転車で通勤途中、信号待ちで枇杷の実がたわわに実っている木を見つけ、
「おいしそ〜」と見上げていたのです。
ぬはは。
友だちが買ってきてくれたおいしいケーキ！
朝あわてて作ったコーヒーゼリー、
アイスクリームをトッピング。
キウイを切って、
ワンプレートおやつでした。
テーブルに紫陽花飾って、お互いの近況報告をしゃべりまくる。
二人で会うのは、いつぶりか？ってぐらい久しぶり。
話しても、話しても、話題が尽きない。
まるで泉のようです。
この風景、久しぶり！
いろんなお祝いや楽しい滞在、思い出いっぱいです。
母とオットとランチへ。
冷製パスタの時期、ですねー。
ふと目をやると、
なんと、ここは一年前の春、この会場だったのですね！
ここには、ずらりと各国のブースが並んだとか！
食後、周辺をぶらり散歩。
ちょっとしたリゾート気分！
ローズマリーがあちこちにあり、花も咲いていて、いい感じ。
今夜のサンマ、調理前です。
あまりにイケメンなので、スマホを取り出してパチリ。
目がね、いいんです。
特に一番上！
撮影後はグリルでこんがり焼きました。
お味もサイコー。
フレンチトースト、
ピザトースト、
週末連日！
どちらもコーヒーを頼めば、ポットコーヒーでサービス。2杯分楽しめます。
どちらも同じ系列のカフェなんですよ。
「メニューが似てる」
と思ったけど、それはあまり前でした。
これぞ、万能調味料！
トッピングわさび！
先日もらったこちら、料理の幅が広がるなんてモンじゃない。
まず作ったのは、こちら！
サンマのソテーが、今までの段違いの美味しさ！
ブロッコリーととうふのサラダにも！
わさびがピリッと効いて、
しかもオイルなので、炒め物でもサラダでも、
とにかくアイデア次第で、使いこなせます。
ワインセラーを見ながら、スイーツタイム。
前から知ってるカフェでしたが、久しぶりに友だち誘って出かけたら、
さらにすてきになってた！
私はミルクレープ、友だちはパフェ。
セットのコーヒーはネルドリップかサイフォンが選べる本格派。
２人ともネルドリップにしてみました。
新潟お土産でいただきました。
飴もなか！
はじめて食べました！
もなかと飴の不思議なハーモニー。
絶妙なか美味しさでした。
雪ん子のパッケージもかわいいですね。
月曜日、おそめのランチタイム！
オーブンで焼いたサツマイモ（焼きいもとも言う？）をスライスして、
トマトと一緒にオリーブオイルで炒めて、
軽く塩胡椒。
大葉をぱらりトッピング。
これがシンプルながらも、
すんごく美味しかった。
チーズトーストに、
フルーツ&ヨーグルトに、
カフェ・オ・レ。
ゆったり時間流れます。
2週連続、ばらの咲く友だち宅を訪問。
前回とは違うメンバーで集まったので、話題が尽きることなく、
スイーツ盛り合わせのワンプレーといただきながら、
あれこれあれこれ。
「ばらが咲いてるから、来てね」
ばらが誘ってくれたような、お茶会でした。
