広島菜漬けがおいしい季節です。
オーブン料理も出番が多い！
ホールケーキてお祝いした次の日、
朝は決まって、ケーキとコーヒー。
これ、毎回のひそかなお楽しみです
広島菜漬けがおいしい季節です。
オーブン料理も出番が多い！
ホールケーキてお祝いした次の日、
朝は決まって、ケーキとコーヒー。
これ、毎回のひそかなお楽しみです
ハーブの話をしていて、ミントティーが好きな彼女が「タラゴンティーもおすすめよ」と言いました。
タラゴンティーってどんなの？
ちかいうちに探しに行こう。
先日作った鶏ささみのフライ！
作る段になって、小麦粉がないことが発覚。
近くのコンビニに走るか、いや何か代わりになるものはと、探していたら、
ありました！
粉が！
きな粉！
で、多分、人生初、きな粉を使った鶏ささみののフライ！
はい、フツーに美味しかったです。
と言うか、きな粉感あまりなし。
多分言わないとわからないと思う。
でも、栄養価は小麦粉がよりといいような。
これからは、きな粉も使ってみようかな？
オススメですよ。ふふ。
焼きりんごに、ファンダンショコラに、プチシュークリーム！
今回の焼きりんごはバターと蜂蜜で作ってみました。
とろとろ蜂蜜がプチシューにまでしみこんで、なんという美味しさ！
今夜はおでん風！
ゆで卵、大根、油揚げ
三点おでんです。
実は私、
月が変わるごとに、「去年の今頃何してたかな」と自分のブログを遡って見てます。
すると、すっかり忘れていたことなどが書いてあり、
へー
ふーん、
そーか！
おいしそう！
どんどん遡って、遡って見てしまいます。
で、この時期はやっぱりこれよねと
思い出すのです。
で、今回はいつだったかのおでんの日を読んで、
食べたい、
今から作る、
冷蔵庫にあるもので！
早速卵を茹でて、三点おでんとなりました。
こうやって、昔の自分から情報をもらう。
なんだか不思議な気分、
でもうれしい。
だからブログって面白くて、やめられないなぁ。
グリコのCM「マイクロズボラ」に惹かれて、
ロバート秋山にズドンときてから、
あのチョコレートを探してたら、
マツモトキヨシにありました。
しかも特別パッケージ！
なんかぱっと見はカレーに見えますが、
「アーモンドピーク」です。
いちじくは季節的にもう食べ納めと思っていたのに、なんと！
お久しぶりの友だちから連絡が来て
「いちじく、いりますか？」って。
「いる、いる」
もちろん、即答です。
なんでも朝採りのいちじくを一箱もらったそうで、いくらでもどうぞと箱を差し出されました。
１０数個もらいました。
で、もらって帰る途中、エレベーターで乗り合わせたマンションの方に速攻おすそ分け。
いちじくの輪、広がりました。
もう一回くらい食べることができるかも！
ねー。
グリコのチョコレートCM「マイクロズボラ」。
ロバート秋山編がもう面白すぎる〜と笑いのツボが同じのムスメに知らせる。
そうして、いそいそスーパーのお菓子コーナーでグリコのチョコレートを捜す。
でも「マイクロズボラ」のチョコレートはなく、グリこのほかのを買ってきました。
それにしてもCM効果ありすぎです、グリコさん。
ちなみに「マイクロズボラ」のはアーモンドピークってのです。
また、探しに行こう。
久しぶりにおむすびを握りました。
はい、ネットで見かけて、モーレツに食べたくなりまして。
ミシマ社の「みんなのミシマガジン」で、
「みんなのおむすび」ってところを読んで、です。
海苔の三枚巻き、
おかか入りです！
もう記憶のない頃から食べてます。
５０年以上前？
私のソウルフード！
広島「ちから」のうどんとお赤飯！
えっと、このお店、創業何年だろう。
調べたら昭和１０年間創業でした。すごい！
３０年以上前はお赤飯はおむすびではなく、お皿に持ってありました。
今回はわかめうどん（ハーフ）と、お赤飯おむすびと、五目いなり寿司！
あーもう、ほんとおいしい。
百島(広島県尾道市）のはちみつをもらいました。
ラッピングも可愛くて、思わず写真を撮りましたよー。
先日作ったバナナヨーグルトケーキに、このはちみつをかけてみた。
スペシャル感、あります。
どうしたって美味。
無花果を某スーパーに買いに行ったのです。
ところが、一パックも売ってませんでした。
あんなに無花果が並んでいた売り場なのに。
かわりに佐賀県産の極早生みかんを買って帰りました。
このみかんを見ると、小学生時代の運動会で食べたお弁当を思い出します。
母が作ってくれたお弁当を家族で囲む。
心がほっとするあったかい思い出だなぁ。
先日、いただいたゴーヤ、さくさくさくっと作った一品！
ゴーヤを茹でて、シーチキンと混ぜただけ。
ごま油、醤油、胡麻で適当に味付けです。
ゴーヤ特有の苦味、効いてます。
秋に向けての身体には、良さそうです。
今年もまた、栗の季節が！
近所の野菜産直市場で、今年初の栗を買いました。
冷凍庫に秋刀魚があったのを思い出し、カボスも！
レジで、「これで栗ごはんをつくります」お金を払いながら宣言すると、
レジのお姉さんが「それはいいですね」と反応してくれたので、思わず調子に乗って
「秋刀魚も焼きます」
すると、近くでそれを聞いていた８０歳くらいおばあちゃんが
「いいですね」とにっこり。
昼下がりの産直市場での出来事でした
