ケーキセット、ごちそうさま

帰省中のムスメも一緒に親子そろって、ケーキセット！

ここはケーキ屋さんの２階にあるカフェスペース。
1階のショーケースでケーキを選んでから、２階に上がります。

以前、バレンタインデーでチョコレートケーキを買ったあのお店です。



栗のシーズンですからね、私は迷わず、これでした。❤️

ドライにしてみた、イチジク！

友だちの手づくりドライイチジクがあまりに美味しそうなので、私も作ってみました。

おいしいね。❤️

１パック分、出来上がりはほんのわずかですが、満足感ひしひし。



今だけ、旬のイチジク！
楽しんでます。

ふと思う。
あと何パック買えるんだろうか。

食後のデザート！

ヨーグルトにベリーのっけ。

食後のデザートです。

ここでも自家製ミント大活躍！❤️

夕ご飯に春巻きを

冷凍していたたけのこで春巻きを作りました。
サクサクしておいしい！
ポン酢で食べました。


先日会った友だちが「夕ご飯に春巻きを作る」っていう聞いたら、急に作りたくなった。

いつも同じようなものばかり作ってるから、友だちの夕ご飯に飛びついてしまった。

こんな刺激、大歓迎、ですよねー。❤️
いつも、ありがとね。

桜とおめでとうメッセージ！

大好きな白ばらのローズサフレ！

季節ごとに、メッセージや絵柄が変わり、それがまた魅力です。

今回は桜とおめでとうメッセージ入りをいただきました！



ほろっとくずれる食感、
ローズの香りあふれるクリーム、
美味しいです。



そうそう、今年もあさがおのタネを植えました。
楽しみです。

まぐろ缶詰でチャーハン！

週末定番のチャーハンです！

まぐろ缶で作ってみました。

缶詰に入った油だけ使って、卵を導入。

塩、こしょう、醤油で味付けしたら、
できあがりにかつお節をトッピング。

焼きおにぎり風に一部焦がしてみました。
ここが美味しい。



ホワイトシップ印！
おみやげでいただきました。
ごちそうさまでした。

トッピングは水菜！

ある日の朝ごはん！

スープのトッピング、水菜！

春らしく菜の花添え！

イカ好き！

タコ好き！

今回はイカと豆腐の煮たのを作りました。
春らしく菜の花添え！


行正り香さんのしょうが本レシピのアレンジです。

しょうがはちみつをたっぷり、にんにくも入れてます。

ハネージュメロン！いただきます！

週末朝ごはんは、ゆっくりのんびり！

デザートはメキシコ産のハネージュメロン。






一つ２８０円！
わかる人にはわかる安原商店ですよ。

アップルパイ、作ろ

アップル&レーズン



アップルパイ、作ろ

牡蠣フライと、

牡蠣フライとくわいの素揚げ！

くわいがどんぐりみたいに見えるよね。

どちらも美味しかったです。


お気に入りのお皿に乗せて、

おからハンバーグ！ワンプレート！

冷凍おからが大活躍！
おから入りハンバーグを作りました。

レシピのひき肉分量を半量程度をおからにして、あとはそのままです。

焼くとほろほろ崩れそうになり、中まで火を通すのにはちょっと難しいので、
両面を軽く焼いて、それからは２００度のオーブンで１５分くらい焼きました。

いんげんの胡麻和えも一緒に盛ったら、
なんだかすごく美味しそうに！

ワンプレートになるし、いい感じ！

塩むすびとおから入り味噌汁！

炊きたてごはんで、塩むすびを作りました。

おみそ汁は教えてもらったばかりのおから入り！




先日、産直市のレジで、担当のおじいちゃんがおからを買う私に教えてくれたのです。

「わしは食べたことないけど、味噌汁におからを入れたらおいしいって聞いたよ」って。

「今晩、作ります」と思わず即答してしまいました。



塩むすびもおから入り味噌汁もあまりに美味しくて、
マドレーヌひよこ堂おむすび部を作りたくなりました。


ふふふ。
お米は広島県庄原市東城町産のコシヒカリですよ。

広島県庄原市東城町産のこしひかり！

生協宅配で買っているお米がなくなってオットに「お米のあきろまん、買ってきて」と頼んだら、


その銘柄はなかったらしく、広島県庄原産「こしひかり」を買ってきてくれました。





これ、なんと東城町産。もしかして「ウィー東城店」から見えるあの田んぼ！？って
嬉しくなりました。



このキャラクター、なにげにかわいい！

熱々が一番のごちそう！

オープンオムレツ風です。

中身は冷蔵庫にあるものです。

今回はひき肉、チキン、タマネギ、卵にチーズ！

簡単にできるし、オープンから出すときはいつもテンション上がります。

熱々が一番のごちそうですね。