ゆっくりかえろう

散歩と料理

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あのブランド

2015-10-05 | デジタル

 私の子供の頃はこのブランドマークはとても敷居が高くて 高値の花でした。

それだけ値打ちがあったのです。

誇り高いタータンチェックはこんなところまで使われるようになりました。

私の記憶によれば、傘 バック ワンピース マフラー(犬用) 果ては女性用下着(雑誌で見たパンティ) 偽物もあると思いますが、その多さには興醒めです。


観光客の来ない京都2

2015-10-05 | その他

 京都の本願寺はとても有名なお寺ですが、行事のない日はとても静かです。

由緒は有るし広い境内と 見学ほぼ自由の広い畳敷の本堂 秋なら銀杏の巨木が見事です。

本堂は大屋根の下、とても広く畳や板の間に1日坐っていても 飽きません。

本願寺は東と西が有り その姿は柱の形の他はそっくりです。

お東さんならJR京都駅から北へすぐ お西さんはそこから、数十分西に有ります。

本願寺は家康の策により お寺の力を二つに削ぎ 互いにライバル関係に置き統治しようとしました。

江戸期にはお東さんは幕府方へ お西さんは朝廷方に納まっています。

お西さんは境内 お東さんは表通りの銀杏が見事ですどちらも俗世間から離れ 静かに京都を味わうことが出来るお寺です。

因みに本願寺は日本全国にありますが、権力者によって移転を繰り返したり、宗門の分裂など複雑な歴史の結果で有るようです。


沖縄お握り 島ぬ風

2015-10-05 | ランチ

 沖縄のお握りです。

糸昆布とか海産物が握り込んであります。

沖縄のものって、健康食だといいますが、時として塩っぱい物が多いのにも驚きます。

今の沖縄の若者の好きなものは とても脂気の多いものだし、今はもう健康食じゃあありませんね。

 


たまにはチキンラーメン

2015-10-05 | ランチ

 進化した袋麺は美味しいですが、昔ながらのヘロヘロ麺も無性に食べたくなります。

どうしてでしょう。麺としては最低のハズなのにヘロヘロ麺が食べたくなります。

なかでもチキンラーメンは私にとって最たるものです。

私の好みの作り方は 煮込まず熱湯二分のやり方です。

煮込むと柔らかくなりすぎで香りも飛んでしまいます。

二分を一分半に切り上げるのもお約束の作り方です。

画像は盛り付けに失敗してしまって美しくないんですが、本人の口に入れば十分幸せです。

へなへなの野菜は大量のニラです。

あーあ たまりませーん