四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:5月 第1 日曜日 (2016年 5月 1日)

2016-05-01 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温 26℃ 最低気温 12℃

 5月の第1 日曜日、GW2日目、ジャーマンカモミールがきれいに咲いている。
 良い天気に恵まれ、久々に朝からのんびりと、野良仕事が出来た。

  

 夏野菜の植付用に、冬野菜を片付けて、土づくり、畝作りをはじめる。

 

 畑を見回ると、いつの間にか、ニンニクに、サビ病が蔓延している。

 

 この時期、ニンニクの芽を摘み取って、月末まで球根を太らせるのだが、

 

 このまま放置すると、他の畑のニンニクに感染し迷惑をかけそうだ。 
 試し採りしてみると、まだ小ぶりだが、そこそこ育っているので、GW明けには、
 全て見切り収穫することにした。

 

 新タマネギもそろそろ収穫できそうだ。 

 

 昨年収穫し、種芋にとっておいた、黄金ウコンも植えつける。

 

 ヤーコンは、畑の準備が出きるまで、一旦、ポットで芽だし育苗する。

 

 その他、自家採取したゴーヤ(願寿ゴーヤ)や四角豆等、夏野菜の種をポットに蒔き
 最後に、夏採り用のダイコンを先週耕しておいた畝に蒔いて、

 

 寒冷紗をかぶせ、本日の作業は概ね終了。

 
 

【畑の作業】
 4-A東 植付け:ウコン(黄金ウコン) 8株
 5-B西 播種:辛み大根(雪美人)
 5-B西 播種:ダイコン(夏祭り)
 5-B西 播種:小カブ(あやめ雪)
 5-B西 播種:ハツカダイコン(キスミー二十日大根)
 トレー2 播種:ルッコラ 8×3
 トレー2 播種:バジル 8×3
 ポット 鉢上げ:ヤーコン 5P
 ポット 播種:エンツァイ 8P
 ポット 播種:四角豆 6P
 ポット 播種:ゴーヤ (沖縄 願寿ゴーヤ)5P
 3-A東 土づくり:(白菜跡:ナス用)
 3-D東 土づくり:(シュンギク跡:ピーマン用)
 1-A西 土づくり:(ダイコン跡: )
 1-A東 土づくり:(コマツナ跡: )
 2-B東西 土づくり:(ブロッコリ跡: )

 

【今日の収穫】
 春タマネギ(貝塚黄玉葱)・ニンニク(上海嘉定種)・のらぼう菜
 スナップエンドウ(あまいエンドウ)


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (すぎさん)
2016-05-02 09:45:50
ジ・オさん、おはようございます(^^)/

大蒜ちゃんともう出来てますね。
ウコンってやっぱり生姜とよく似ている。
匂いでしか区別がつかないかも。
返信する
すぎさんへ (ジ・オ)
2016-05-03 09:45:04
おはようございます。

>ウコンってやっぱり生姜とよく似ている。
>匂いでしか区別がつかないかも。

うちの嫁さんも、生姜焼き作るのに
取っておいたウコンを間違って使って、
違う料理になった事がありました。
普通は、匂いと色で気づきますよねぇ(^ ^;
返信する
Unknown (甘姫)
2016-05-05 22:38:19
ジ・オさん今晩は~♪

カモミール綺麗に咲いてますね~ハーブティとして使えますね~見るだけでも綺麗!!
昨日種まきしたばかりです~小さな粉のような種でした~
発芽するのかな?って心配するほど~(^_^.)

ニンニクのさび病ですか~ 早めに収獲ですか~
今年は 私の所のニンニクも なんとなく育ちが悪い~

たまねぎに至っては・・(^_^.)

今年は苗を買って早めに植えようと 固く(笑)決意(^_^.)

ウコンを植えたり・・沢山の事をいっぱいされましたね~
ヤーコンをポットで取り敢えず芽だし・・成程~ですね~♪
植えっぱなしにしてます~(^_^.)
新芽確認できました~ ちょっと場所替えて植え直ししようかなぁ・・

今日畑行きたかったけど・・明日は雨らしい・・トホホ
返信する
甘姫さんへ (ジ・オ)
2016-05-06 19:18:26
こんばんは、
GWも終わりますね。
私も今日から火曜日まで福岡出張で、
週末菜園はおあずけです。o(^_^;
その分、土日は、実家に寄って
野良仕事のお手伝いをしてこようと思います。
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