うな重（鰻処まえの）

愚息が食べに行きたいというので、夕食は鰻になった。
「鰻処まえの」でうな重（￥２７００）をいただく。富山県産のお米の上に脂がのった鰻。柔らかく美味しい。

やはり、ひつまぶしのように切り刻んだ鰻よりも触感が楽しめます。ごちそうさまでした。